时间过的好快，一晃就是7月啦。7月是放假的季节，7月是自由的季节，7月是把夜宵当饭吃的季节。
然并卵，小编早已告别学校，餐饮业者更是全年无休，什么放假什么自由，统统都是童话里骗人的。
擦擦眼泪，挥挥手告别6月，我们看看这周餐饮圈有什么大事发生。
（08期）
重庆市沙坪坝区公安分局向媒体透露，当地大学城某快餐店吴老板在6月25日中午接到一大笔外卖订单，一个叫李某的用户把餐馆里所有菜品各点了一份，共计400多元。
这么大一笔生意让吴老板很开心，他把零星的订单退掉，全家上阵准备这份“大餐”。谁料下午1时送餐时，才发现订餐的李某“失联”了。原来送餐地址已经2个月没人住了，吴老板只能自认倒霉，报警等待警方帮助。
红一点： 隔着屏幕，小编都能感受到吴老板的无奈。首先，要严厉谴责一下这种无缘无故戏耍餐厅的无耻行为。其次，餐饮店做外卖时也应该注意分辨，这种突如其来的大批量订单，应该多次与订餐者电话沟通确认。 当然，最好的方法还是不要让对方一次性订如此大量的餐品，自己要量力而为。
记者从成都市金牛法院了解到，成都一名餐饮突然关门歇业，32名员工辛苦换来的共计10余万元工资一分都未拿到，相处了7年的老板，竟然“跑路”了。
对此，法院当庭判决，老板刘某拒不支付劳动报酬罪，获有期徒刑八个月，并处罚金人民币5千元。
红一点： 餐厅经营不善，导致亏损甚至关店，都应该和员工好好沟通，商量善后事宜。怎么能这样毫无责任感的逃避呢？ 7年共事，没有亲情也有友情，钱没了还能再赚，非把员工逼上法律起诉这条路子，这老板也是咎由自取。有期徒刑八个月，在牢里好好改造吧。
记者从浦东新区市场监管局了解到，6月26日，浦东新区市场监管局接到曙光医院报告，张江地区“张姐烤肉拌饭”餐饮店引起疑似食物中毒事件。
经查，截至6月27日上午11时，共有20人在6月26日食用“张姐烤肉拌饭”餐饮店外卖食品后到曙光医院就诊，经医院对症治疗，现均已出院，无危重病人。
目前，浦东新区市场监管局已责令该店关门停业并采样送检，现正在对相关情况作进一步深入调查。
红一点： 张江地区的张姐烤肉拌饭，这个拌饭命里犯“张”啊。言归正传，夏天到了，食物更加容易变质，食品安全问题开始凸显。 各家餐厅都应该做好监控和防控，该开的空调要开，该做的消毒要做，你的餐厅自己亏损是小事，顾客用餐吃出食物中毒才是大事。
据英国广播公司报道，为了保证意大利披萨的质量，意大利的22名参议员提交了一份法案，呼吁对披萨厨师进行专业的注册登记，法案要求厨师需完成120小时的课程并通过考试才能取得文凭。
参议员说，意大利人每天要吃近400万个披萨，他们希望确保每一个都是高标准的。
红一点： 意大利议员们的出发点是好的，为“国菜”制定最基本的标准，但是也有可能扼杀菜品制作中的创意。 国内已经有一些地方标志性小吃的标准出台，未来，我们会不会吃到的都是一样大小的包子？一样形状的饺子？一样分量的牛肉面？这样的世界，还是留给强迫症患者吧。
据媒体报道，美国缅因州州长的年薪为拿7万美元（约46.5万人民币），位列在全美州长级别中的最低级别，该州第一夫人安·勒佩奇 （Ann LePage）说，她在布兹湾港的海鲜餐厅打工，为了存钱买车。
这位州长夫人在脸书上表示：“（我）很享受这个工作，这里有美食、美景，还有周到的服务！”
红一点： 万恶的资本主义！州长一年都赚快50万人民币了，他老婆还不知足，还要打工赚钱，可见资本主义腐朽的制度，让中年人都不能享受天伦之乐。 其实吧，活到老学到老工作到老都是很健康的生活观，靠自己的双手去打造自己的未来，何乐而不为？
最近，肯德基在印度推出了一款名为“Watt a Box”的餐盒。这款“五合一”餐盒里除了寻常的炸鸡，还藏着一个6100mAh的充电宝。
跃跃欲试的朋友们可能要失望了，你不能在肯德基买到这款“五合一”餐盒，即便是在印度的朋友，也只能通过Facebook来赢得这个奖品。
红一点： “开挂”的国家就是能一下子想到顾客的需求。火车上座位不够了？站车顶上！吃炸鸡时手机没电了？连鸡盒上！ 不知道肯德基充电宝的质量怎么样，质量太差是否可以找肯德基公司投诉？不过，在餐厅里多设置一些插座，是不是成本更低一点？
美国男子迪伦近日到罗德岛州机场附近的餐厅“全明星”酒吧消费，结帐时却看到服务生在收据上写著“肥仔”(Fatty)，让他心情顿时跌到谷底，回家后将遭遇分享在脸书上。
没想到这位服务生竟然是餐厅老板的儿子，马上遭到爸爸霸气开除。餐厅之后送上50美元现金卡，但迪伦没有接受。
红一点： 这位迪伦招谁惹谁了，去餐厅吃个饭，平白无故被服务员叫做“肥仔”，还被打印在收据上，那小心脏是拔凉拔凉的。 不过，不要以为自己的老爸是老板，就能对顾客随口称呼。老板把亲儿子开除的处理方式很好，但自身团队建设和管理还是存在很大问题。
研究者发现在与火星的模拟土壤中，不仅能生长出蔬菜，而且还能安全放心地食用。来自荷兰瓦赫宁根大学的科学家们成功了收获了大量农作物，包括萝卜、豌豆、番茄、水芹、芝麻菜和黑麦。
实验显示，农作物的重金属结果为“无危险水平”，研究者认为这一结果为我们带来了希望。这意味着宇航员从此或许可以在火星上种菜啦。
红一点： 啧啧，宇航员已经开始不满足于吃牙膏状的宇航食物了。 看来，在不久的将来，我们就能到火星上吃到火星本地种植的无公害、无残留、无农药的纯天然有机火星蔬菜了。不知道吃了会不会变成外星人？
近日，家住广州市番禺区的阿如和丈夫在商业街一路边摊买了一斤小龙虾，她跟朋友一起吃，朋友只吃了几只，她吃的比较多。当天晚上，阿如就开始出现拉肚子和呕吐的症状，被丈夫送去医院后送进ICU进行抢救。
初步诊断，阿如是得了急性胃肠炎、感染性休克并伴有低血容量休克。经过医护人员全力救治，女子的生命体征已趋于平稳。
红一点： 小龙虾又躺枪了！让这名女子病倒的不是小龙虾，是路边摊啊。怪不得有城管人员说，敢吃路边摊的都是不怕死的。 想吃小龙虾，去正规的餐厅吃就好了，非要把命搏在路边摊上，真是得不偿失。
6月27日，郑州市金水路的净雅大酒店曼哈顿店被几名前员工堵了门。堵门的原因，是酒店自今年1月份以来，一直拖欠员工工资。除基层员工，多名高管也陆续辞职。
一名前高管表示，公司从2014年开始就有拖欠工资的情况，2016年之后愈发严重。第二天，员工为了讨要薪水，集体去劳动部门，希望能够通过政府部门的介入，尽快拿到工资。
红一点： 餐饮业好做不好做另说，酒店经营不善一定会欠薪，但欠薪了不去找方法补偿员工的损失，而是视若无物，就有点无耻了。 不知道净雅大酒店有什么苦衷，现在劳动部门介入了，该算的账要好好清算了。
作者：红餐网＿张然
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