第 1403 期
小米MIX概念手机这种“惊艳级”的创新作品，会引爆整个行业开始跟进“全面屏”。
而这两年涌现出的新锐餐饮品牌，同样在打破固有条条框框，重构餐饮品类和消费场景，进而推动整个行业迭代与品质提升（相关阅读：央视X内参，寻找中国餐饮下一只独角兽）。
找到他们，并记录他们对行业的价值创造，9月起，央视《发现者说》与《餐饮老板内参》共同打造的国内首档餐饮记录访谈栏目——《发现者说丨寻找中国餐饮新力量》第一季TOP18正式启动。
如果你是，欢迎集结。
”
■餐饮老板内参李新洲发自北京
这两天，和IPhone 8一起刷屏朋友圈的是小米MIX2。
这款在2016年让行业惊艳的颠覆性“全面屏”手机，引发行业“裂变式”的报道跟聚焦。
它让“全面屏”成为智能旗舰手机的新标配，还助推小米在2017年第二季度重回全球TOP5。9月11日，基于MIX一代基础上全面升级更便于量产的MIX2发布，让小米更有底气。
猎豹移动CEO傅盛指出：“IPhone发布以后，好像智能手机的样式就完全被定义了。而MIX的发布重新打开了我们对手机屏幕的认知。全面屏的方向，应该是未来3到5年整个手机工业的设计方向。”
这就是创新的力量，一款有想象力的产品足以带动整个行业新趋势。餐饮行业同样如此，创新者正在改变和重塑这个4万亿级的超级市场，冲出一个个被行业和资本热捧的独角兽。
而内参君认为，除了这两年那些耳熟能详的“明星型”品牌，还有更多有潜质的新品类黑马有待挖掘。
所以我们和央视首度联手打造了国内首档餐饮记录访谈类节目，寻找第一季“中国餐饮新力量TOP18”，面向全国优选18家新锐餐饮品牌——
如果你是区域市场的现象级品牌，且在一线商业体有店面； 如果你有优质的创始团队，并对现有品类实现了真正的创新； 如果你的品牌成立1年及以上，年流水在3000万＋（优质项目可适度放宽）； ……
9月25日前，欢迎以自荐形式
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· END · 统筹丨张琳娟 编辑｜茜妮 视觉｜尚冉 看了又看 · 点击图片直接阅读 点击下列标题 阅读更多内参干货 餐企卖月饼｜云味馆挨着星巴克｜巴奴玩快闪 5年从0到10亿｜外卖菜单｜探访海底捞后厨 西贝动线心机｜好老板8准则｜肯德基子品牌 品牌起名｜餐企年中报｜商场房租报告 商场“潜规则”｜海底捞“老鼠门”｜煎饼摊月入3万 网红火锅｜供应商揭秘｜牛肉新风口 素面与西贝10万+｜黄焖鸡PK麦当劳｜“酷团队”法则 －商务联系－ 首席勾搭官｜18510936112 微信1｜ 18519700748 微信2｜neicansw －转载原创联系－ 首席小秘书 微信｜neicanmishu
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