【手机钱包应用案例】丸龟制面：超过60%的结算来自移动支付

企业介绍：

◆丸龟制面，创立于1990年，是日本最大、增长最快的跨国餐饮连锁品牌。丸龟制面以开放式厨房与自助式经营为特色，坚持即煮、即制、即食的原则，开创独有的点餐方式，来实现“打造众多顾客长期喜爱的本地最佳餐馆”的企业愿景。

运营需求：

◆收银结算：自助式结算，无需服务人员手工进行系统结算操作与找零，配合自助式经营模式，提升运营效率。

◆系统对接：移动支付数据实时反馈到餐饮管理系统，直接实现同一系统下完成全部操作，后台报表直接汇总各方式结算数据。

应用天财商龙/吾享解决方案：

◆快餐连锁管理系统

◆手机钱包（支付宝钱包解决方案）

效果呈现：

◆收银结算：吾享手机钱包帮助丸龟制面的服务人员通过扫描手机APP支付宝钱包的付款码，实现食客通过手机支付结算，结算人员仅需要使用扫码枪完成对于付款码的扫描即可实现全部结算，贴合丸龟制面自助式经营的特色。在双十二狂欢节当日，丸龟制面借助吾享手机钱包，为排队等候的顾客快速完成结算，刷新各店面销售记录，并创造六成以上结算来自移动支付的全新记录。

◆系统对接：吾享手机钱包与丸龟制面的快餐管理系统无缝对接，支付宝钱包的支付数据直接反馈至系统收银结算模块，服务人员仅通过操作快餐管理系统即可完成从点餐到结算的全部流程操作，后台报表快速直接将各种方式结算数据进行汇总。

核心价值：

◆手机钱包将移动支付接入快餐信息化解决方案，从结算环节上帮助快餐业态再次提速，针对丸龟制面为代表的自助式餐饮经营模式，从结算方式上实现更高的自主化，节约人力成本，又令食客提升就餐的自由度与体验感。

◆手机钱包所带来的移动支付方式将帮助餐饮企业实现结算方式上的变革，餐厅店面无需存放大量现金与购置多台金融POS，通过手机APP即可完成在线支付，极大的规避假币、错找零等产生财务风险。

◆手机钱包完成的移动支付与餐饮管理系统的对接，实现了移动支付的落地，作为重要数据的客户消费金额无需重复录入，直接留存于餐饮管理系统中，为餐饮大数据与互联网提供了有力的支持。

◆手机钱包帮助餐饮前台运营实现效率上的全面提升，极大地降低结算操作的复杂性，彻底削减收款、验钞、找零、等一系列的手工操作，实现更快速、更自动化的结算流程有效提升整体结算速度，同时又降低结算操作的培训成本，更利于新服务员快速上岗。

◆通过移动支付的应用，商家使用的天财商龙收银系统基础数据叠加支付宝的数据实现对食客消费习惯、消费能力、消费频次、消费嗜好、活动区域等维度的分析，应用于运营决策中，通过有针对性的营销活动，提高目标食客的二次消费。从而整体提高餐饮企业的营收与利润。

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◆吾享网络专注于餐饮O2O，通过对大众点评、百度直达号等线上接口的无缝落地对接，为餐企实现在线点餐、客位预订、外卖及支付等业务。吾享网络核心价值是通过“线上引流工具+CRM+线下ERP”这一完整O2O解决方案，帮助餐饮企业享受移动互联与大数据的红利，给予餐饮消费者全新的消费体验

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