餐饮作为服务业,人尤其关键。服务人员是餐厅的名片,而厨师则决定了餐厅的口味。
但做好餐厅人员管理并不容易,用人成本和离职率双高,流动性过大也带来“干活儿没激情”、做事责任感低、顾客转化率低等问题。
而这些都和两个字有关——工资。每个餐饮老板都要学会如何用工资用绩效来管理员工,激发他们的能量。
在给员工发钱这个问题上,这里是否有科学方法?
在餐饮行业,如何设计自己的员工薪酬体系?
典型的几大发钱误区,你是不是中招了?
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直播简介
主题:餐饮开店创业,这样发钱才能让员工死心塌地
形式:在线语音+PPT直播课
时间:3月20日下午3-4点(可回放)
时长:40分钟讲师分享+20分钟在线答疑。
回放:直播课程支持无限回放
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讲师简介
直播讲师:张丰
天使投资人,创业导师,北京合又合创始人,十多年的创业与投资经历。团队曾经服务了框架传媒的并购整合,滴滴出行的合伙人股权分配、西贝的合伙人裂变、新东方、万科的事业合伙人制等。
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原创文章,作者:美团大学餐饮学院,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/164309.html