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△新餐饮·如何做外卖 精彩一览
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如想接收更多餐饮一手新鲜资讯，请关注《餐饮时报》总编小时个人微信：22391363 黔中晕头蛋原料：安顺寡鸡蛋5个，青、红小米椒段共100克。调料：色拉油500克（约耗50克），A料（盐6克，味精5克，鸡精3克，甜酱4克…
加我微信的朋友有三四个是加盟开牛排杯店的，比例还挺高，看来牛排杯圈了不少钱。不同的城市，同样的结局，一个字—惨，说说两位有代表性的。有位朋友是在西安开的店，小孩子刚刚不上学，有多余的时间，想自己做…
文 | 职业餐饮网 刘妍 呷哺呷哺高层“内斗”的后续来了！ 近日，前呷哺呷哺CEO赵怡就自己“被罢免并踢出董事会”之事发表了声明。 在声明中，赵怡直接否认了呷哺呷哺给出的“发展不达预期”罢免理由，还揭示了自己离开呷哺呷哺的真实内幕！ 这到底是怎么回事
近期，茶颜悦色官宣明年进驻武汉，Tims获得腾讯独家投资，将在中国加速开店。而昨晚，#瑞幸CEO与COO被停职#的消息，登上了微博热搜。作者 | 金语定了！茶颜悦色明年在武汉开店5月11日，武汉江宸天街官方微博发布…
下沉市场对于餐饮人来说，是一片充满诱惑又容易翻车的处女地。 能在这里茁壮成长的餐饮品牌，首要条件是对市场足够的敬畏。下沉品牌的经验之谈，往往看似简单粗暴，实则粗中有细的。 总第 2546期 来源 | 咖门 作者 | 国君 一天20万杯！热卖品牌，菜单高度相似
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此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读：目前很多餐厅都想赢得80/90后消费主力的青睐，为此想方设法变模式、推新品……但是，餐饮老板们真的了解他们的消费习惯吗？来，先看…
搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀在人们越来越追求情深享受的现在，对大多数人来说，如今选择吃饭的地点不再单纯地凭菜品味道和价格判断，更多的是选择一种餐厅环境与氛围，有创意、特立独行的餐厅风格往往更受到青…
