作者 | 政雨 国庆期间,重庆磁器口人气火爆 备战国庆假期,做好人、机、物准备 安排专车接送员工上下班 营业额、外卖单量冲刺,点单也有技巧 调整外卖平台主推或活动产品,让其与餐厅堂食保持相对一致,集中优势打造“爆单商家”; 适当缩小外卖配送范围,在外卖配送运力紧张的情况下,计划性的提高用户体验,把好评做上去。销量涨200%!准备好大干一场了吗?
原创文章,作者:咖门,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/169998.html
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成都吴系茶餐厅 位于远洋太古里商圈内 装修走复古港风路线 创店六年 几乎一直保持着 工作日满座 节假日排队的状态 日均营业额在7万元左右 餐厅营业面积约为800平方米 共有300余个餐位 除了大厅 还有一个露天平台 远眺能看到 繁华商圈和大慈寺 天气好时 下午茶
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀亲子餐厅越来越火,这种解放父母的场所被更多家庭青睐,室内游乐场和餐厅合二为一的形式,让因为照顾孩子而无暇顾及自己生活的父母得到放松!而在秦…
面对餐饮市场的同质化,如何做好产品创新?如何做好产品标准化,助力连锁扩张和品牌力?如何做好舒适的服务,让服务不过度、顾客又能享用到最美味的产品? 11月26-27日,“72餐访营”二期走进徐记海鲜和炊烟小炒黄牛肉,营友们一起聆听了两个标杆餐饮品牌带来
4月18日,由亿欧主办,美团点评协办的“GIIS2018中国餐饮服务及零售化领袖峰会”在北京举办。本次峰会以“解构新餐饮”为主题,庆丰餐饮、眉州东坡、嘉和一品、众美联、新希望六和等知名企业与诸多餐饮从业者一同探讨…
收到很多类似的问题:怎样才能定出一个好价格?我说说我一般的定价思路:第一步,首先考虑目标顾客的接受能力。顾客对每个产品或者品类都有一个模糊的价格区间,低于这个区间的下限,就是便宜,高于上限就是贵。…
主宰就是你自己曾经接到过这样一桌顾客,全都是聋哑人,所以他们全程都是通过手势来表达自己特有的语言。并且,他们特别的有礼貌,每次为他们上菜,他们都会给我一个微笑,同时为我竖起大拇指。如果不去看他们,…
来源 | 都市热报、舌尖上的重庆网、啤酒和钱 整编 | 餐饮O2O-小贝 1月22日,重庆火锅“周师兄”亮相上海,首店位于上海市徐汇区南丹东路118号。开业仅两个月,“周师兄”俨然已成为上海热度不减的“人气王”。 “上海是中国市场经济竞争最激烈的餐饮城市,这
在人人自成媒体,自成传播圈子的时代,餐厅也将目光从传统的传播渠道到顾客的朋友圈中。餐厅要顾客分享朋友圈,那么你凭什么让顾客分享呢?必须解决“拍得漂亮”的问题。这个问题有多重要?1、发完之后,让发的人觉得…
提前预告! 大厨专家课堂 春节后首场 “卤水+熏酱”技术培训 将于2022年2月17~19日 在济南开课 由河北李记餐饮管理有限公司 董事长李建辉大师 登台主讲 此课程已连开76期 场场爆满 学员好评如潮 “大师道行深,徒弟们赚黄金” “卤大肠鲜艳靓丽,滋味十足
大多数人以为气泡水有害健康,会像含糖汽水一样可能伤害胃、骨骼及牙齿,但事实真是如此吗?英国广播公司(BBC)报导,大众对气泡水有诸多误解,其实若饮用方式及搭配饮食得宜,气泡水不但能增加饱足感避免过…