家里人和身边朋友都问过我这样一个问题一一你为什么要到木屋烧烤？你觉得自己适合做服务员吗？
我回想起上一份工作，有一次举办美食活动，活动前做了烧烤甜品水果等食物。然后那天就特别期待每一位客人的到来！期待客人从看到食物色香味俱全就开始露出笑容，因美味的食物和真诚周到的服务而有一整天的好心情，所以我觉得我是适合来木屋烧烤的。
这就是我为什么来木屋烧烤的理由，也是我来木屋烧烤的初心。也许这就是木屋烧烤服务员最基本的境界——对每一位到来的客人都发自内心的高兴。
你也是服务员，你在追求什么？你的初心是什么？
对于服务员这个职业，你用不同的态度对它，将会得到不一样的收获。你可以把它当作一个职业储备，不断地学习和积累，在你需要的时候，你能得到一份保障。
你可以仅仅把它当作是谋生的手段，虽然发不了财，但是如果你足够勤奋的话，养家糊口是没有问题的。你也可以把它当作是另一种人生，接触不同的客人，体验不同的感觉，在别人的认同中实现自我价值。
你给了客人怎样的服务，即是给了自己怎样的人生。
也许你根本就没有读懂这个职业。迎个客人，下个单，传个菜，餐后咨询一一如果这个职业仅仅这么肤浅的话我根本不会爱上她！我们是在为客人安排一顿美味的餐饮，我们是在打造他们一次用餐回忆，我们是在树立木屋烧烤的形象！
如果你做到了，客人想和同事好友聚餐，吃烧烤就想到来木屋烧烤，其成就感会远胜于赚了多少钱的快乐！
诚然，这是一种职业，我们也需要谋生，但是，我们可以换个角度来思考，如果你是来木屋烧烤用餐的客人，
你难道希望出来吃烧烤就是在座位等很久才上菜？
希望花钱看服务员的脸色？
就是一天在购物店坐上几个小时？
己所不欲，勿施于人。唯有把自己代入客人角度，对客人的到来发自内心的高兴，才能在木屋烧烤走得更远。
当然，木屋烧烤现在做得很好了，门店有上沙漏，超时赠菜，品质监督，为了更好的顾客体验，我们一直在努力。
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