大家好，我叫张彩云，来自美丽的河南。
19年7月1日，我第二次来到木屋烧烤台湾街店。一直以来，木屋给我的感觉就是贴心，管理组像朋友一样关心我，又像长辈一样随时纠正我成长中一些小错误，时时刻刻感动着我。
店长刘东涛，给人第一感觉高高大大，其实是一个心思非常细的人。无论是生活，还是工作上，他都关注到每个人的心里。
记得有一次，一位伙伴下班骑车回家碰到腿了，刘店工作之余，买了水果专程去探望，告诉伙伴不要着急，慢慢修养。工作中，他以身作则，总是给伙伴带来正能量！大家可能了解或是部分了解，台湾街的旺季真的很忙，刘店每天午饭基本都是站着吃的，一旦有出菜就放下碗筷，第一时间服务客人，前厅后厨总是有他忙碌的身影。伙伴们私下每每聊到他总是离不开优秀二字。还有副理丁克武、厨师长张超，他们都雷厉风行，工作中都很优秀。
在台湾街店，我们一直把服务做到最好。对顾客，进门首先遇到的就是面带微笑的门迎一声“欢迎光临”，让顾客感受到热情，接着就是引领着顾客到一个比较舒心的位置。这里，我很有话语权，因为我就是那个优秀的门迎，哈哈。之后，由区域服务员为顾客讲解三大承诺、优惠活动以及特色菜品，并根据情况提出他们自己的建议，整个过程都比较熟练和自然。特别贴心的一点就是服务员会根据时间来调节上菜的速度，整个吃饭的过程都是在被服务的，让人特别安心和放心。
为了给顾客提供一个好的就餐环境，我们也很注重打扫卫生。伙伴们打扫卫生的时间是比较弹性的，在上班期间，客人比较多，一般就是专心服务。如果人流量不是太多或者有多余的服务员，他们的工作一般就是打扫卫生。其实把日常小事做到极致，我觉得也是值得敬佩的，我能感受到每位伙伴真的在用心，打扫卫生每一个死角都不放过。
其实，在服务过程中，我们也遇到很多木粉的疑问。有一次，和客人聊天，他们就问木屋的等位赠送是不是真的，我再三肯定，其实问这个问题无非就是以前上过照“骗”的当。在木屋，我么从不做虚假宣传，信用是最好的名片。
我觉得顾客选择木屋最重要的一个就是食物的口味，毕竟，所有的食材都是最新鲜的！像那些海鲜类的都是现开现烤，菜品种类的放置以及对火候的把控，真正把每一种食材的特点发挥到极致。另外，所有烤制好的菜品都是严格把控，不熟、口味不符、量不足，绝对不出。对我来说难忘的就是烤猪蹄了，事先腌制好的半成品在加上旺火烤制而成，皮弹肉酥，让你辣到怀疑人生。
不知不觉，又到了开学季，刘店在群里召集我和几位暑假工伙伴到店里开会。我心里有些忐忑，最近没犯什么错啊。第二天到店，我才知道是要去聚一餐，我们由美食聊到学校，由各自的专业聊到将来的工作，大家都很开心。
美好的时光总是短暂的，但还是要说一句，明年假期，我还会回来的！
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