大家好,我叫范晓娟,来自河南周口,已婚,是个八岁小孩儿的宝妈。
夜深人静,思绪万千,不知不觉来到木屋烧烤朝阳门店已经三个月了。在这里,我要感谢我的木屋引路人。说到这,我就要从去年开始说了。
Part One
我这是第二次入职木屋烧烤,去年我第一次来到北京,由于脱离社会太久,一个人出来找工作确实有点儿困难。一次偶然的机会,我在租房的院子里认识了宋俊伟的姐姐,她说武圣路店缺服务员,就这样,我走进了木屋烧烤的大家庭。
上班第一天,老大宋俊伟让我传酒水,我说,我行吗?他说,你可以的,我相信你,忙不过来,我找人帮你。就这样,我传了三个月的酒水,一天下来很累,感觉脚疼的都不是自己的了,特别疼,但是我想留下来,我就要咬牙坚持,别人可以,我也可以。
这三个月当中,我天天也背代码,练习点单,怎么说呢,老大宋俊伟伟每天都会教我一些服务知识,代码怎么记得快。在这里,我想说一句,我真的特别特别感谢他。在武圣路的时间我很开心,每天过得也很快乐,都像一家人似的,但是由于个人的原因,我11月多就辞职了。
Part Two
今年过完年过来,然后在雷导的引导下,我来到了朝阳门木屋烧烤。说实话,以前的我天天上班、下班,啥也不知道操心,自从来到朝阳门,我觉得自己变了,变成什么都都要操心,感觉今儿就是自己的,什么都要管,什么都要想。有时就是生病了,也得想着店里今天卖了多少营业额,今天店里怎么样。
Part Three
想知道为什么会变成这样,是什么感染了我吗?那就让我告诉你们吧,是我们的老大阮果果。他虽然没有我大,但真的不得不说太优秀了,而且长得还帅哟。而且他还很有责任感,不管遇到什么困难,只要他知道,就会细心的教你,而且把一条一条流程写出来给你。
还有,在这里,我很高兴很荣幸能遇见我们的三个老大管理组,没有你们的细心引导,没有你们的苦心教导,我们的朝阳门的每一个人也不会这么优秀。不是我自夸自擂,给你们说说吧,每一个新伙伴,他们都会亲自的去教他们,去带他们,教他们怎么烤串儿,烤出来的同时告诉他们咱们不是简单的烤串儿,而是烤出来的串儿是一份美味的串,是顾客吃完之后还想着下次来吃的串。
说到我们的前厅主管阿宏,哎呀,更多了。他确实教会了我很多很多,不管是工作,亦或生活,遇到什么困难也可以给他说,而且他管理的方式很军事化。虽然他对我们严格吧,但是确实挺有效果的,工作归工作,生活归生活,私下他对我可好了,有什么不懂的,他就会告诉我。
Part Four
一路走来,回头看看。从以前的没心没肺,到现在的什么都知道、操心、上进、肯学,我成长了很多。
感谢木屋,朝阳门的家人们。祝朝阳门木屋烧烤,像我们店儿摆着红辣椒一样,红红火火,月月冲A,加油!
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