突破,成长,再突破,再成长

大家好,我是来自清湖店前厅李鹏,不知不觉来到木屋已经两年半了,回想往昔,真的是历历在目。


在17年,没进木屋之前,我所做的每一份工作都没有超过3个月的,经常牛脾气一上来老板就被我“炒鱿鱼”。


在来到深圳快一个月,面试的N份工作都不满意,心想再找不到就回家干老本行(搬砖),浑浑噩噩的走进木屋烧烤(清湖店)心想这是找的最后一次吧!


当进门询问了一系列的工资待遇和了解到木屋强大的发展前景后,我产生了浓厚的兴趣,决定试试。



记得才来店里工作没几天“牛脾气”一上来就和门店里的老员工发生争吵,事后店长就叫我去办公(心想完了),心想中的被骂没有,结果反而对我嘘寒问暖,各种的关心,当时就给了我一种“家”的感觉,就像哥哥关心弟弟的那种,从那以后我决定突破自己融入这个大家庭并把这里当做我的第二个“家”!



后面每天上班都提前1个小时到店里来看看其它伙伴需不需要帮忙,下班后,别人走了还要检查一下有没有工作没做完。


有伙伴问我:“这样值得吗?拿的工资都是一样”


我微笑的说:“这就是我的家,为家人服务何来值得一说?”


经过坚持不懈的努力赢得了“哥哥”和伙伴们的认同,当上管理者。管理者不是做事牛逼就可以了,每一个决定都关系到门店的利益,伙伴们的利益,承担的责任和压力大,对自己的能力和个人素质要求更高。所以需要不断的要向前辈们学习。只有不断的学习才能给门店、伙伴们带来利益。



17年初门店每天营业额2W左右,最高不到3W,我们不断的培训,不断的学习(环境,卫生,菜品的美观,口味,服务客人的礼貌用语等等…….)


通过我们集体的努力赢得了广大顾客的满意,同时来店人数与日俱增,从原先的2W我们突破到2W5,在突破到3W,到至今我们日最高营业额6W3!(从原先的小清湖演变成现在变成大清湖)



每到发工资的时候看到伙伴们脸上都会露出幸福的笑容,因为我们的付出是有回报的,从原先的2600/月的工资慢慢的变成3000/月,再变成5000/月,同时特别优秀的伙伴甚至能拿到9000/月,(有的伙伴说要在木屋做一辈子)。



有好几位伙伴来木屋后都结婚生子,总而言之,跟着木屋走老婆,孩子,房子,车子都会有!




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