大家好，给大家介绍一下，这是我的好朋友——新加坡考察团！

与往期考察不一样的行程之一，本次考察，我们将来到素有亚洲最重要的食品与酒店业盛会之称的新加坡国际食品及酒店行业展览会。

据说，该展是用了30年的时间，建立了最广泛、最专业的食品酒店参观商队伍。参展商来自全球各地，成立了58个国家团，总展出面积达到了97,000平方米。2018年新加坡食品酒店展将为参展商提供绝好的沟通交流、商务洽谈、相互学习的平台。

参加此展会可以直接了解到亚洲乃至世界产品的发展和市场的具体需求，有利于提高产品的技术含量，调整改进产品的结构，为生产高质量的产品奠定基础，也为完善出口，保证出口正常进行指引方向。

久闻不如一见，这是我们这次行程的其中一站。

与新加坡食品厂商联合会进行深度沟通交流、座谈，寻求合作。致力于协助制造业者提高生产力以应对全球疲弱的经济环境，加强会员间的交流及与相关政府部门的协商工作。面对全球制造业的新局面，新加坡食品厂商联合会要领导的已经不只是制造商或厂商，还包括设计、工程和物流服务业，以充分体现它所扮演的引领制造业的角色。

▲往期照片

创意创新，探索面包新语坚持的发展基因

作为已在亚洲经营了16年的烘焙品牌，面包新语深知消费者对健康、绿色食物的需求，同时也从未放弃对天然原料的坚持。新概念门店选用天然原料，将烘焙艺术与现代科技完美结合，这是面包新语在产品研发上的又一创举，同时满足了消费者在寻求更多天然食品上的需求。

面包新语在中国已是家喻户晓的品牌，拥有近千家门店；聚集了全世界对美食最挑剔、品味最独特的人，将烹调的魔力融入到日常的饮食中，对烘焙产业的创新、迎合消费者和市场趋势有独到的见解。

吃过那么多次面包新语产品的你知道其名字的含义吗？

名字来源：把厨房打开，引发顾客的购买欲望，让面包可以跟顾客对话。

面包新语英文为bread talk ，意思是会说话的面包，显得生动美味。

▲参观面包新语旗舰店与设计部门

美珍香成立于1933年，是亚洲数一数二的食品集团，此次考察旨在探寻祖传秘制的肉干精华所在。

目前, 美珍香已遍布中国大陆、中国香港、中国台湾、印尼、马来西亚、菲律宾等8个国家和地区，拥有超过200家门店，销售肉干、肉丝肉松、零食、腊肠、糕点、月饼等美食。美珍香零售网络已遍布10个国家及地区, 拥有290多间零售店。是唯一一家新加坡肉制品出口日本的企业，一年近十个亿的营收，在中国有214家门店。

作为一个资深的吃货，自然深刻知道用心做食品的商家对我们来说是多大的福气，新加坡食品企业现在已发展到了一个成熟阶段，既受到国际的承认，也开始成为可以向外输出的专门技知识和技术。学习新加坡食品企业匠心精神，必须是我们的必修课。

这次交流会不仅学习新加坡优秀的食品制造技术、食品企业匠心精神，交流“食之道”，还要带大家去玩，去尽情的玩！和我们一起，一定让您流连忘返~

对于喜欢逛街的人来说，新加坡的乌节路可谓是天堂。这里街道两侧十三余家大型购物中心鳞次栉比，从奢侈品到古董艺术品、从电子产品到时尚潮牌应有尽有。

就算你不是为了购物，那么也可以在乌节路欣赏特色的建筑，品尝地道的美食。此外，这里还有一家纪伊国屋书店，也不要错过啊。

去到一个目的地，怎能不享受一下当地的夜生活呢？在新加坡，克拉码头就是一个享受夜生活的好去处。在白天，这里是一个有着彩色建筑、美食遍布的地方，而到了夜晚，五彩斑斓的灯光让这里变得更加有魅力。在克拉码头的酒吧喝上一杯，欣赏这里的夜景简直太惬意。

当然了，华灯初上时，在克拉码头的沿岸徒步闲逛也是别有一番乐趣，你会听到各种各样的音乐，遇见不同肤色的人。此外，克拉码头有许多不错的河畔餐厅。

新加坡是世界公认的“花园城市”，而在这样花开四季、绿树如茵的城市却还有一个有着独特设计的超级花园：滨海湾花园。这座花园是新加坡的最新地标，由滨海南花园、滨海东花园和滨海中心花园组成，囊括逾25万棵珍稀植物。

可能有人对植物没那么大的兴趣，可是滨海湾花园却是一个让你驻足良久的花园。白天你可以参观两个温室，观赏花样万千的植物，晚上可以欣赏精彩的灯光秀，感受花园夜景……

▲也许只是一瓦一檐

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