顺着前两天接手转让店面这个话题，说说一种常见的情况怎么做，就是接手一个店，也全盘接手了这个店的生意这种情况。
虽然我不建议接手店铺的时候同时接手生意，但是我发现这种情况很常见。有人愿意这样做有他的道理，就是接手的人比较省事，不用操心产品的学习和研究，不用经历痛苦的选址，也不用装修筹备。。。转让费一交，就成了一个老板。
如果一定要这样做，怎么提高成功率呢？有以下四点要注意：
第一，接手前要摆正心态，就是要认定你接手的是一家亏损的店，而不是盈利的店，千万不要觉得接手可以盈利，无论上家说得多么天花乱坠。为什么要这么有这种预期，可以看昨天的文章。
你只是接手了一个壳子，接手后要注入你的想法，你的理念，是要扭亏为盈，有了这种心态，你才会付出切实的努力。
第二，接手前建议在店里工作一段时间，各个岗位都做一下，因为你接手的不仅是这个店，而是一门生意，本来就有一段上家和下家交接的过程，这样要求是合理的。
所以，这种情况，在付转让费时要注意，可以先交一部分，交接完毕后，流程理顺后，才把剩余的转让费交清。否则，很容易你把转让费一交，老板就不见人影了，焦头烂额是必然的。
第三，接手后先熟悉店里情况，熟悉的后要有所整顿和调整，尤其是人事，财务，流程 三个方面，比如有店员不服管教的，果断开除，新官上任三把火是必然的，要不然，员工会觉得你嫩，进而欺负你。
其实，很多时候，有经验的老板会带着自己的员工和心腹接管某些重要岗位，比如餐厅，往往会把厨师长换掉。新老板如果没有想法，是一定会被欺负的，而且被欺负了还不知道。
还有就是门头和店的外立面，我建议重新换一换，因为新的门头和外立面可以让顾客一看就知道这里换新老板了。新的东西，大部分会喜欢的。
第四，轰轰烈烈搞一次开业活动，一方面告诉顾客这里换人了，另一方面开业活动会吸引新顾客，给店面的运营加入一些新鲜的血液。
一般来说，店面一转手，员工士气会下降，把人气搞起来会让大家忙起来，忙起来了，大家会改变对新老板的形象，老板也会因此变得更加有信心。
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