大咖来啦|福布斯精英手把手教你躲过加盟的坑(文末抢福利)


★ 你是否也有这样的困扰?★


到底市场上哪个餐饮品类更赚钱?

加盟时说好的政策,突然就变卦了?

当初承诺的服务,加盟后统统不见了?

店开着开着,突然发现自己资金不够了?



划重点!

先了解自己的预算




先问几个问题!!


开一家餐厅要多少钱你是否了解?

租金要留几个月的资金?

装修费要准备多少?

流动资金要不要留?

怎么做好餐厅的投资预算?


再划重点!

加盟品牌如何避免踩坑??




案列一:山寨品牌以次充好

山东的刘先生对奶茶加盟非常有兴趣,选择了时下最多年轻人的“一点点”品牌,从朋友的关系加盟了“一点点”。但没想到的是,这个“一点点”竟然是“1点点现泡饮料连锁店”的缩写,和真正的一点点真的是一点关系都没有。商标的识别度和真的一点点相差无几,但是产品质量却远远比不上,甚至出现过几次把顾客给喝坏了肚子的现象。


CCH点评:山寨品牌以次充好是餐饮加盟又一大骗局。看似相差无几的品牌、商标,实则质量则可能是天差地别,不仅要面临随时而来的侵权风险,食品卫生。安全问题也无法得到保证,在“食品安全大如天”的现今,加盟假冒伪劣品牌,就如头顶悬挂着达摩克利斯之剑。


案列二:轻信搜索引擎李逵变李鬼 

重庆小面是一个受众极广的面食小吃,甚至在南方都非常受欢迎。张先生眼看着小面经由一家叫“遇见小面”的品牌发展的非常红火,于是想加盟共同发展。张先生以为凭借遇见小面雄厚的实力和广泛的知名度,应该会在百度上排在前面。找到了“遇见小面”的官网,使用的也都是遇见小面的LOGO和相关设计。经过一系列了解和沟通,在临近签约的时候才发现这是一家在济南的公司,根本就不是始创在广州的遇见小面,差点上当。

CCH点评:不要轻信百度搜索引擎排在最前面的结果。搜索引擎采用竞价排名机制,当你使用品牌名字搜索时,可能得到的结果,并不是那个品牌官方。不要轻信加盟信息发布网站的信息,逻辑与搜索引擎一样,竞价排名,就会让李逵变李鬼。 


案列三:套路太多水太深

北京的某烧烤餐厅宣称在加盟者选择加盟后,提供从选址装修、员工培训、宣传策划、技术支持、物料配送等全套的支持服务。小张于去年7月份加盟了该品牌,缴纳了接近6万元的加盟费、5千/年的管理费,甚至还收了5000元的押金。

但是签订合同之后,对方便视以上承诺为一纸空文,配送跟不上、培训跟不上、管理跟不上。且所有原材料均需由北京发货,冷链运输收费不低,还得另外租冷库或买冰柜保存食材……


CCH点评:加盟品牌可以一拖再拖,加盟者可拖不起,店面仅仅开了四个月便转让了。当初说好合同到期便退还押金,结果合同终止之后公司便各种不理睬。


诸如此类的陷阱还有许许多多!

加盟避坑,听这一堂课就够了!


★导师介绍★ 


 道合餐饮集团创始人—— 陈俊彬 



2014年创立道合国际餐饮集团前身——广州道合餐饮集团,旗下孵化及合作品牌主要有:


【车前外带寿司】

【爷门串串】

【路边等你】

【疆十三大盘鸡】

【包原味】

【制粿一厂】


2019年10月17日,入选2019福布斯中国30位30岁以下精英榜。



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