开店前都需要思考的本质问题 | 开店笔记

今天看到一家新店开业，去体验了一把，感觉有挺多问题的，说说我的想法。

这个店的名字叫“是柴犬呀”，下面的小字是英文名shiba cafe, 我驻足看了一分多钟，不知道这个店是做什么的。我开始猜：卖柴犬的么？还是宠物医院？还是以狗为主题的咖啡店？。。。

再次抬头看了一下门头，有cafe这个字，那会正渴，就想着进去买一杯咖啡喝吧，顺便问问是做什么。

看了下菜单，主要是些西式小甜品，切片蛋糕什么的，还有奶茶和咖啡，价格在20-40之间，我点了个28块的拿铁，老板说，一共68块。我说不是28块么？他说还有门票，本来门票是68块的，今天是开业，做活动，买了门票就送一杯饮品。我问门票是用来做什么的，她说我们店主要是看狗，玩狗的，吃的东西只是附带的。

终于明白是做什么的了，是一个玩狗的地方，就跟这两年很多猫咖，猫舍，猫旅馆一样，只不过这个店是以狗为主题，而不是猫。

我记得社群里就有位老板开了个猫咖，生意还可以的，随着消费升级，宠物主题的店是越来越多，花样也越来越多。狗的数量是超过猫的，猫咖既然受欢迎，那狗咖是不是也有市场呢？

我认为是不一定。

我是爱狗人士，而是很喜欢，但是我听到说要给门票，还是决定放弃，我爱狗，不过，貌似只爱会对自己摇尾巴的狗，对自己忠诚的狗，对自己有感情的狗，这种心里很微妙。我知道里面的柴犬都很可爱，不过，我不是太愿意花钱跟他们玩。

当然，未必每个爱狗人士都会像我这样，我们不能以个人的感受来断定一个自己不了解的生意。也许其他人会带着自己的狗去这个店里，让狗狗认识新朋友，这里成为一个狗狗们社交的地方，有没有这种可能呢？有可能，那就要考虑另外一个问题，狗不是一种安静的动物哦，会大喊大叫，还会咬人咬狗，里面的体验会不会好呢？狗发疯的时候怎么解决呢？狗是更喜欢户外的，喜欢你带着他游山玩水，到大自然浪。

也许，柴犬是这个店的招牌，很多爱狗人士会喜欢跟这种品种狗玩，那会不会太小众了呢？能不能撑起一个店呢？狗的品种很多哦，不同的人喜欢狗的品种相差巨大。

再一个，我们经常用猫奴来形容爱猫人士，猫奴广泛存在；但是你听过狗奴么？我貌似没有听过，感觉爱狗的方式和爱猫的方式是不一样的，那么衍生出来的生意模式是不是应该有大的差别？

为了验证这个问题，我还去抖音里看了一下，基本验证了我的假设，关于猫奴的话题有一亿多，而关于狗奴的话题居然是0.

这样判断也许有些片面，但是也说明了一部分问题，就是人们在爱猫和爱狗的方式上是有重大区别的。因为猫奴，诞生了猫咖猫舍猫旅馆，能不能推断出有爱狗人士存在，就会有狗咖有市场需求呢？有可能，但不一定。

当然，有无需求，需要验证，这个店我会持续关注。、

我们来投票一下：

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