学习开店笔记，你亲戚都会更喜欢你 | 开店笔记

社群里一位老板分享的文章，说的是她如何劝说她读大学的表弟更理性而全面的看待开店这回事。过程很精彩哦！

分享出来是觉得，这位老板说的也是开店新手在开店前要思考的。

今天晚上在大学上学的表弟过来拿衣服，我做了炸鸡排和他爱吃的土豆丝。晚饭后，我们一起出去散步的路上，他说他想学点什么，觉得现在学校太闲了。我第一反应就是他一定不爱看书，否则怎么会闲呢？看书需要大把的时间，看了书上的内容有些需要实践又是大把的时间，哪里会闲呢？我说你不考研吗？考研需要花费大量的时间啊，他说他不想考，但是周边考的人多，所以也有考虑，只是还没有列入计划中。

一路上听他讲，大致的意思就是自己想做生意，而二姨希望他考个公务员。我想，表弟是迷茫了，不知道自己该干什么，能干什么。

正好这段时间我都一直在听老陈的开店笔记，所以我就试着现学现卖，一方面呢是把自己所学的实践一下，看看哪里熟悉，哪里卡壳，检验一下学习成果；另一方面，也是想听听他怎么说，看看小伙子到底有什么底气说自己想做生意，交流一下。

——你说你想做生意，想做什么生意呀？

——不知道呢，反正就想做生意，但是又没本钱。

——做什么都不知道，你就想做生意，那肯定风险很大的。

——主要是没钱。

——钱不是问题，但是最主要的是你要知道你想做什么生意？

表弟沉默不语。

——你现在还小，但是如果你想做生意，你至少要知道你想做哪方面的生意，然后在根据项目找到目标客户，然后你要知道你的这些客户眼中的你是个什么样子，也就是搞清楚他们喜欢什么样子的你，如果你是做吃的，那么这个吃的产品要做到怎样他们才满意；他们的消费能力如何，你好知道产品的定价多少合适；他们经常出没在哪里，你的店要开在哪里合适；怎么样才能让他们到你的店里消费，你准备采用什么方式把你的信息传递到你目标客户手中；当然也是最重要的，你怎么才能赚钱？你现在什么项目不知道，你就不知道你的目标客户是谁，那么你就不知道店开在哪里，你也不知道怎么算保本营业额，更不用说盈利了。

表弟听了，一直点头，但是没有说话，我接着讲。

——另外，店址的选择，店面的租赁，店面装修，营业手续的办理，员工的培训，原材料的供应，开业前的预热，开业活动等等你都知道怎么弄吗？你妈妈想让你考公务员，是保守考虑，老一辈的人都求稳定，他们好不容易培养你上了还算不错的大学，也就是希望你过得好。

——嗯，但是我不想考公务员，我还年轻，我想自己闯一闯。

这时候我想到了老陈讲的如果想创业，可以从摆摊做起。我就讲，是的年轻嘛，如果不自己经历一些，那来世上多没劲儿，你可以试着摆摊，如果摆好了，你后期做生意就有信心了。

——其实我大一的时候，我和同学一起卖过小玩意儿，但是不赚钱就没做了，有的时候上课他们也要买东西让送，我觉得好麻烦。

——哈哈，做生意如果不赚钱就不做了，那你永远也做不好。第一，选项目的时候，你就要知道你目前的情形哪些可以做，哪些不能做。你明明自己上课，那还做着上课期间也有业务的事情，那肯定有冲突啊。老陈不喜欢油腻，也不喜欢早起，所以他再创业的时候就避开与之有关的项目。我们小区有两家超市，一个是生鲜传奇，一个是兄弟超市，卖的都是柴米油盐酱醋茶生鲜蔬菜水果类的，它们的区别就在一个连锁的，一个自营的；一个干净清爽一些，一个有点菜市场的感觉；生鲜传奇年轻人去的多些，兄弟那边中老年人多些。所以两家直面竞争，同时也有各自的相对准客户。如果我现在再要去开一家这样的店，那肯定没有活路，除非产品又好，价格又低，但是我没有资源可以找到价格既便宜产品又好的供应商。我们小区现在小孩特别多，尤其二胎开放，现在会所那里全都是大人带着孩子。我们小区2000户人家，基本每家都是一个孩子，很多家都是二个孩子，有的甚至3个孩子的，那么我可以细分一个领域出来，就是做一个针对2岁到15岁孩子的水果店，只卖水果。这样的话，我开店的成功率比我开个跟他们一样的超市就要大一些。

表弟听了点点头。

——你现在有大把的试错机会，你可以先选择一个你喜欢的去做，如果正好你喜欢的可以摆摊，你就先从摆摊练手，这个没有多少成本。但是你不能遇到困难就退缩，比如很多地方都不让摆摊，但是你也要分辨出是强制性的还是可以有松动的空间，如果可以松动就要想办法找到相关人，送点东西，说不定你也可以摆了。摆摊也会今天生意好，明天生意差，当今天营业额做到100的时候，我要想办法明天卖到110，后天卖到120甚至更高，如果今天生意差，我也不能放弃，看看明天后天的生意怎样，如果不行那就不做了，这样是做不了生意的。如果你积极向上，遇到困难想办法解决，又能坚持下来的话，那你就具备做生意的一些基本素质。你可以先试着摆摊做，等你真正做好了，家人肯定也就支持你了。

又或者你喜欢的不能摆摊，那你就去相关的公司打工，从一名普通的员工做到总经理级别的，这样你就知道一个公司运营的所有，为你你后期自己做生意打基础。

——如果这两种方式你都坚持不下来，那你就安安心心的考研，考公务员，以后有机会还是可以做生意的。

听了我的话，表弟表示这个主意不错。我也顺道把开店笔记推荐给他，希望他能够有所收获。

我自己一直在学习中，虽然我很羡慕那些自己都有着小而美的店的老板们，但是我不会盲目的去开店，等我自己对自己开店有信心了，我就会出发。

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