为了撬生意，他重金把铺子买下来了，然后赶走老板 | 开店笔记

这个店在我很久以前的文章里写过的，是以前我开店那个小城市里小而美的店的典型代表。

下面这个图是当时拍的图片。

离我店很近，我和我媳妇就经常去吃。很破，位置也不好，而且没座位，来的客人只能露天坐在人行道上。它的口号估计各位还记得：“宁做一人吃万次，不做万人吃一次。”

这次回去，准备去解解馋的，到了那里以后让我震惊了，以前的热闹场景完全不见了，门口三三两两坐着几个抠脚的阿姨和大叔，如下图：

虽然还是卖饺子，也有烧烤，但是店名换了。

我很失望，这么个老牌子店怎么不做了呢？生意那么好，应该不会搬走啊，难道是以前的名字侵权了，所以变名字了？但是仔细一看，不是之前的老板啊？心里很失落，也很疑惑。

过去问了一问，原来是搬到不远的地方了，赶紧过去。这个位置更偏，人流量更少，而且几乎是独门独户的餐饮店，但让我高兴的事，看到了如下场景：

口号还在，人气也还在，可能因为城管，没有摆到人行道上了，但是把旁边一个汽车美容店给租下来临时用了。

环境跟之前还是一样差，产品还是以前那些，主要做煎饺，水饺，烧烤承包给了别人做。我这段时间在减肥，本来晚上不吃东西的，但是还是点了一盘煎饺，味道跟之前一样。

问了老板怎么不在之前那里做了，而是搬到这个更偏的位置。原来这一两年发生了一场“惊心动魄”的商战。大概情节是这样的：

• 老板生意一直很好，有人看了眼红。

• 那人找到房东出高租金想把铺子租下来，没成，怎么办？这人财大气粗，直接把铺子给买下来了。

• 狠心的把老板一家赶走了。自己做饺子和烧烤。

• 不过，无论这人怎么做，就是做不起来，顾客就是不买账，生意萧条。

• 无奈出租给他亲戚做同样的产品，一样做不起来。

• 继续租给其他人做，依然做不起来，三四家都失败了。上面第一张图，是第四家了，也准备放弃了。

• 那人终于绝望了，他找到老板，希望把铺子卖给他们，让他们继续做。

看到这个，开店的老板们是不是觉得很解气。生意做起来之后，别人是很难抢走的，即使把店铺抢走了，顾客是抢不走的。

可以想象一下，那位为了撬别人生意，不惜花重金买下商铺的老板，无论如何想象不到，来的客人一问不是原先的老板，转而离开的果断。他一定认为，开店不就是位置么，把位置抢过来，生意就抢过来了啊，顾客怎么就挑人呢。

如果他有一点点聪明，也许通过这次的失败的经历就知道了一个道理，店铺位置虽然很重要，但位置并不是开店成功的必要条件，也不是充分条件。开店是一个系统工程，简单粗暴的模仿和山寨，甚至把店抢过来，最终也只会聪明反被聪明误。

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