过年还想着挣钱,就看这里 | 开店笔记

过年有时也挺无聊的,如果没事干就看看一些大数据报告吧,接下来我会买一些有价值的报告分享出来,供各位参考:

今天看到一个报告,有两页解释了很多开茶饮店老板的疑虑。

第一页回答了顾客对于茶饮的核心需求到底是什么的问题。

排在前面两个的是:

  • 有61%的人是因为“口味好,符合需求 ”

  • 有42%的人是因为“有优惠活动”。

只有35%的人选择了“价格”。

而喝咖啡的人对于品质的要求更高,把原材料放在很前面的位置,有没有优惠活动放在了后面。

第二页回答了消费者买茶饮和咖啡的消费动机是什么。

排在第一的是“喜欢,看到就喝”

排在第二的是“找个地方聊天休息”

而咖啡的第一个消费动机是“提神,消除疲劳”。

这些数据因为问题表达和选项设计等问题,尽管有些不知那么准确,但是大部分数据有价值,对我们开店运营有很大的作用。

就比如茶饮店和咖啡店的消费动机明显不一样,那开咖啡店的目标人群,选址,产品包装设计,宣传都应该不一样,如果你用开茶饮店的方法去开咖啡店,很有可能就会困难重重。

报告的内容非常多,后期我会把这些报告整理到开店社群里共享出来。

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很多老板会在公众号里问问题,公众号只是发文章的地方,我在上面基本不会交流,如果要深入系统学习开店的东西,并且和我进一步交流。欢迎加入开店笔记社群,里面不仅有老板们的交流,每天也有我和社群成员的问答,为开店的和没有开店的老板们提供方方面面的建议。

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