一种不知不觉的死法

一个店开着好好的,慢慢就变差了,由盈利到微利到保本到亏损,老板百思不得其解,因为卖的东西没变,品质一如既往;尽管成本不断上升,老板牺牲利润苦苦维持价格的亲民;店的位置没变,材料也没变,甚至服务员都没变。。。好好的怎么就不行了呢。

存在即合理,既然如此,这种“不变”是不是就是问题的根源呢。因为影响生意的两个东西一直在变化:

第一,顾客在变。顾客消费心理的变化都会经历:好奇,尝试,喜欢,厌倦的阶段。老板却一厢情愿的认为顾客一直会停留在喜欢阶段。这种变化其实是产品生命周期的根本原因。

第二,竞争环境在变。市场几乎是瞬息万变。今天你生意火爆,明天就有一家一模一样的店在你不远处开起来。这种还算轻的,因为模仿你的一般是低能力的竞争者,更何况你占据先机。更严重的是一种非常有吸引力的替代产品出现,顾客就这么悄悄的离开了

说到这里,就不得不说我店以前的邻居。一对勤劳善良的福建夫妻开的糕点酥饼店。主要做各种糕点,酥饼,小面包等等,都是论斤秤,就是5块钱可以买到一大袋子的那种。老板说,店开了三四年了,生意却一年不如一年。他很苦恼,自己的东西真材实料,从来不偷工减料,价格又便宜,就是不明白为什么来的人越来越少了。

没错,他和他的店一点都没有变,还是三年前的他,一模一样。可以他没有发现这个城市这两年私房蛋糕坊如雨后春笋般出现,东西时尚味道好,包装精美,价格也不贵,他也没有发现,顾客在第一年捧场后,发现第二年第三年后还是一模一样的东西的嫌弃的表情。

还记得诺基亚当年的辉煌吗?十年前在中国的市场占有率达70%,绝对的垄断。智能机的出现,短短几年让诺基亚从天堂到地狱直到被收购。当年,吴伯凡在诺基亚的末代CEO史蒂芬访问中国的时候问他怎么办,这位CEO说到,“诺基亚有很多未打磨好的钻石,我的工作就是把这些钻石重新切割打磨得璀璨耀然” 。也许这就是诺基亚失败的根本原因吧,因为最高层的领导者都没有看到消费者对诺基亚的抱怨,也没有看到苹果等智能机的崛起。

记得有一次微信里有位听众朋友说起他的店遇到一样的问题,他在想是不是自己的产品到了生命周期尾期,但是现在看来,在分析此类问题的原因时,也许还要把市场的竞争格局的变化也考虑其中会更加全面。

事情就是这样,你一直坚持的,未必就是市场需要的,你一直认为对的,未必就是顾客在意的。不仅仅因为顾客的难以琢磨和喜新厌旧,也因为市场力量一直在动态中平衡,毕竟这个世界唯一不变的就是一直在变。

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