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得年轻人者得天下! 据《中国餐饮大数据2020》显示,2019年餐饮消费者中,90世代(90后+95后)占比50.4%,占总人口的的比重约为 17%,有着更为强大的餐饮消费意愿。 进一步分析四年趋势数据后,不难发现,在未来3~5年,95 后会成为最大的餐饮消费群体,“Z世代
点击上方蓝字关注我们~餐饮精英们关注的公众平台 2015年穆沙烧烤在新疆乌鲁木齐开了第一家店,因对食材的严格甄选和匠心烹调,穆沙在乌鲁木齐餐饮届有了一席之地。2017年,穆沙烧烤入驻北京,仅一年的时间,…
外卖单量短时间骤然下滑,是一个很明显的运营趋势变坏的信号。很多商家可能上个月还是销量3000+,这个月就减半了。如果商家还不能引起重视,及时止住这种颓势,那外卖店铺离死店就不远,再想起死回生就难了。单量…
疫情之下,餐饮业的“复活”之路,荆棘丛生,哀鸿遍野。国家统计局的数据显示,2021年,餐饮业总收入达到46895亿元,同比增长18.6%,恢复至疫情前水平。 与此同时,相关数据统计,2021年共有超100万家餐饮相关店铺注销,其中快餐店注销了近40万家,奶茶店注销
便捷、省事、好味,在“宅经济”与“懒人经济”的催化下,要说这两年什么赛道最火,预制菜百分百可以上榜。 以今年春节为例,线下商超卖场、线上各大餐饮品牌都推出了年夜饭预制菜套餐。叮咚买菜数据显示,春节期间高端预制菜的销量同比增长超过3倍;盒马的预
点击关注【餐有料】,随时掌握餐饮界大事儿2019年10月28日 | 农历十月初一| 星期一10.281、房山区市场监管局开展无证无照重点点位治理专项行动。2、“蒜你狠”初露苗头 会否再现七年前大涨一幕。3、美团外卖与大鸭…
关键词:上菜BTV生活首档旅游美食节目,爆料京城十大类“超级单品”;10大经典“美食品类”;30多位当红“品牌创始人”;30个年度美食“超级单品”;首次装备佳能4k电影级高清设备,历时九个月创制,全方位揭秘目前北京最…
请关注以上蓝色字体2018第六届CCH广州国际餐饮连锁加盟展时间:2018年8月24-26日地点:广州-广交会展馆官网:http://www.gzjc8888.com前不久,上海网红餐厅“叫了个鸡”被罚了50万,原因是低俗广告宣传。这应该是国…
来源 | 赢商云智库(ID:sydcxy2014) 作者 | 熊舒苗 食之大国,煎、炸、炒、煮、蒸、炖、烤,处处是人间烟火气的商战之地。 2020年,全国21个重点城市标杆项目全年调整餐饮品牌门店近4万家(新开店+新关店),整体开关店比0.75,为各业态中最低值。 被“洗
不管投资人看不看得上我,反正崔磊是要见的,纯粹的学习和希望给与指导。我是他的老粉,他节目开办的时候就是听众之一,也是最早的社群成员之一,而且我们做的事情有很多相似的地方,我是开店的,现在也有一部分…