详细演示了
牢靠地挂在皮上
宰杀时刀口、刀距、横纵向、抓鸡、敲砸、剪骨都有哪些严格要求？
有请安徽省宿州市
徽香源食品有限公司
生产制作部
经理助理孙秀艳
以及符离集镇
资深大厨李吉祥
为大家演示
符离集烧鸡
↓↓↓
请长按并点击 识别图中二维码 进入“名厨网课” 名厨网课真实评价（上下滑动查看详情）
（这款符离集烧鸡的详细视频教程将在下文中呈现，一次付费，永久可看，另外，此条视频已在2017年3月《大厨》光盘中正式出版，已订阅的亲不必二次购买。然而，小微觉得好菜不等人，从本微信付小小费用立即观看，马上推出，立即赚钱！真的不亏~~）
原创文章，作者：大厨微阅读，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/214926.html
小伙伴们：赶快奔走相告吧！淘点点年末“大放血”，摇红包刮免单1折优惠券，让您畅享优惠。赶快分享到您的亲朋好友那里吧！===================================================================================-…
仅仅用15㎡，就让餐厅全年增收300万。你做不做？ 这一模式下，前有珮姐老火锅、九街淑芬、朱光玉火锅、马路边边等火锅品牌交出“高分卷”；后有老甘家、西米几样菜等中餐品牌入局，驶入利润“高速路”。 总第 2997 期 餐企老板内参 王盼 | 文 涨价=被骂？ 聪
2019年，面对如此激烈的市场竞争，我们不单单要迎合我们的目标消费群体的爱好，口味，以及需求。 更要了解整个餐饮市场，了解我们的竞争对手。所谓知己知彼百战不殆。 挖掘自身的优势劣势，才能立于不…
▲点击上方蓝字关注 餐饮解读掌握最新餐饮动态目前100000+餐饮人加入关注【餐饮解读】受新型肺炎影响，餐饮行业必有一场硬仗要打——一、节前，年夜饭被大范围取消，餐饮受影响首当其冲；二、商场人流急剧下降…
员工动力不足？餐厅忠诚顾客复购率低？餐厅利润持续低迷？引流缺乏有效手段？8月15日，2018排队网全国连锁餐饮“会员营销”私享会（长沙站），排队网带您探索融合时代的营销新思路，解锁更多创新方式，助力商家提升…
点击图片分享成长故事，领取奖品如今餐饮绝不是一门简单的生意，除了面对“房租、人力、原材料成本上涨”，还要应对消费升级、资本进入、竞争者素质越来越高……而在这其中有这样一群新餐饮商家，他们能从繁杂事务中…
“ 餐饮之春，贵在创新，重在学习。《餐饮老板内参》与《中欧商业评论》联合推出中欧餐＋创新营，打造互联网＋时代餐饮创始人强价值学习产品。第一批学员录取名单公布后，让不少观望者内心骚动了一番。经过工作人…
今日热点 世界水日，请节约用水！ 地球上仅0.5%的水可用作淡水，全球约1/4人口面临“极度缺水”危机，世界上大约20%的含水层正在遭到过度开采。 据分析，改变家庭习惯能节水30%左右。今天世界水日，每一滴水都可贵，需要我们格外珍惜。 行业要闻 维维食品发布
精挑细选 品质好茶我们这一家1嘻嘻，一暑假都没“太动笔”，感觉现在自己都文采枯竭了，甚至我写字都有点“惨不忍睹”啦！2我想想，我也算是“木屋女孩”了吧，高三毕业的我来这里当暑假工。刚来这里的时候，不知道是初…
现如今，很多餐饮品牌都开始走连锁经营道路，几十家店都是少的，有的甚至成百上千家，门店已经遍布全国。像海底捞、木屋烧烤、喜家德等知名连锁店经营都很成功。成熟的连锁餐饮企业，必定要有一套系统的管理方法…
