门店的竞争很重要的一个方面是在商圈内实现获客的突围,拥有好的“门面”获客能力是门店在商圈竞争中脱颖而出的必要手段。强大的门头力让你在众多门店中迅速被“识别”,强大的迎宾力让顾客在犹豫时无法拒绝。
餐桌是餐厅的第一战场,门面则是第二战场。你努力了半天提升了餐桌边的客户体验后,千万不能忘记如何争取新客人、留住新客人!
成品型,便于陈列的即食食物的铺开展示,通过外观、气味、色泽等吸引消费者;
实际上多数商家都能意识到迎宾的重要性,但对于具体的细节、工具的使用就不太了解。
在勺子咨询过往辅导的客户中,商家对于迎宾的安排往往就停留在排队取号叫号上面。
| 作者:何姗
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