5月11日-21日，由联合造食与餐易私塾携手组织的“欧洲米其林星级餐访游学团”正在精彩进行中！行程第8天，坐标：西班牙 巴塞罗那。
这一天餐访游学团将前往两家米其林餐厅摘星，午餐打卡2018BEST50世界排名第32位的Tickets！晚饭则在米其林一星日料店Dos Palillos进行！
5月18日，欧洲米其林摘星之旅 Day 8
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打卡2018BEST50
世界排名第32位的Tickets
西班牙巴塞罗那的 Tickets 是一家定位高端、菜品精致的小吃餐厅，由分子料理之父Ferran Adria和其弟弟Albert Adria一手打造。
△餐厅主厨：Ferran Adrià（左）和 Albert Adrià（右）
Tickets在2018BEST50世界排名第32位，又以一“座”难求闻名于世，需要至少提前60天预定，比某些米其林三星餐厅还要难预定。
去年餐易君来西班牙没有约到，今年带团来，终于有幸预约！连等待的过程都很幸福。
Tickets餐厅就像是时尚摩登的游乐园，开放式厨房，可以目睹chef们制作tapas的全过程。
餐厅出品出乎意料的好吃又好玩，能吃到这家绝对不虚此行！
终于上完菜了 ，超好豪华噢！非常优质的原材料用最好的技艺烹饪出来，不仅看起来出色，同时味道也惊人！
这一餐下来惊喜不断，餐厅服务令人感到欢乐，同时又保有专业性。来巴塞罗那，能订到Tickets位置的话，一定要去试试哦，不会让你失望的！
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摘星米其林一星日料Dos Palillos
晚餐，继续摘星米其林餐厅！餐访游学团来到了米其林一星日料店Dos Palillos！
Dos Palillos餐厅的老板娘是日本人，将亚洲菜(中国、日本、泰国等)融入西班牙Tapas的概念餐厅，很有特色。
坐在巨大的环形吧台边上，眼前帅气的chef各司其职，备料烹饪，优雅地将精美的Tapas作品摆在你的桌前，就像是场小型的美食盛宴。
精致的店，精致的美食。下次还可以再来！
5月19日（巴黎时间），欧洲米其林星级餐访游学团将观摩巴塞罗那球队的球场与展馆，并品尝地道的加泰罗尼亚小吃！由于时差关系，我们明天精彩继续！
精彩回顾：
DAY1：参加蓝带学院料理课程，获得结业证书
参观巴黎一年一度美食盛宴大皇宫星厨展
DAY2：游塞纳河，在诺贝尔故居举行中西合璧晚宴Maison nobel
DAY3：参观欧洲最大食材市场RUNGIS，摘星全球首席女厨餐厅 La Dame Pic
DAY4：听法国总统授奖的MOF得主分享，品波尔多极品红酒
DAY5：参观波尔多世界顶级酒庄，品巴塞罗那极品烤蜗牛
DAY6：逛欧洲最大的博盖利亚市场，于巴塞罗那海湾“拍大片”，摘星米其林餐厅
DAY7：在巴塞罗那学做西班牙菜，品Restaurant 7 Portes特色海鲜饭
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