点击/扫码报名听课
大年初五,餐饮界新媒体团队全员祝各位餐饮人满载而归!
过去的365天里,餐饮界官方微信(canyinj.com)一共推送了530篇文章,文字总数过百万,收获了1000万次阅读,10W点赞,传播力超过98.67%的运营者(第三方新榜数据)。入驻网易、搜狐、今日头条、凤凰网、腾讯、百度百家、新浪等15个自媒体平台推送文章超1000篇次,收获阅读量超亿级。
2018年,餐饮界新媒体分别在深圳、广州、武汉、西安、青岛、合肥共6个城市主办了6场以“餐创新未来”为主题的高峰论坛。
逢春节盛事,餐饮界团队特奉上“春节八日小灶”,为各位餐饮人“加餐”!
今日分享主题为餐饮“服务篇”!
机器人服务员不再鲜见,线上点单、线上排队成为主流消费方式……新型服务正在迅速改变人们的消费习惯。并且,最终吸引消费者或餐厅持续使用的一定不是它们的“新鲜感”,而是新型服务本身所带来的便捷体验。
那么,在消费升级的大背景,未来的餐厅到底需要打造什么样的服务来满足消费需求呢?
点击查看详情:《服务不是靠“尬”!新餐饮服务6大“新姿势”你get到没有?| 干货》。
退菜是每家餐厅都会遇到的问题,如何妥善处理退菜,让顾客满意而归,并且将餐厅损失降到最低,是每个餐厅店长和员工都该重视的问题。
首先,顾客退菜的原因有哪些呢?
点击查看详情:《顾客要退菜,看4个不同服务员如何处理!》。
“多少餐饮老板被自己的服务员害死了!”
近日,马路边边的创始人郭一凡分享了这样一个观点,并且现身说法,讲述了自己的几次亲身经历。
点击查看详情:《多少餐饮老板被自己的服务员害死了?》。
餐厅服务六宜法则,能够运用自如就是最优秀的服务员!
点击查看详情:《餐厅服务“六宜”法则,运用自如就是最优秀的服务员!|干货》。
不少餐厅以海底捞的服务为圣经,花费大量的人力、物力、财力来学习海底捞的服务,却发现生意不但没有好转,利润反而节节缩减。
在90、00后逐渐成为主流消费群体的今天,大众餐饮学习海底捞“强服务”,很有可能是死路一条!
点击查看详情:《为什么学海底捞的服务,越学越死得快?| 干货》。
今日分享到这,明日分享主题“管理篇”,敬请期待!
欢迎在评论区写留言,与我们互动讨论! 原创声明:本文作者寒冰,由餐饮界原创,转载请注明来源餐饮界(canyinj.com ),违者将依法追究责任! 免责声明:本文的提供资料部分来源网络,仅供用户浏览,但我们无法确保信息的完整性、即时性和有效性。若在使用过程中产生的侵权纠纷等问题,请及时联系删除,对此不承担任何责任。 点击下列关键词 阅读更多精彩 商务/广告/投放:18923764126(同微信) 公关/营销/推广:13798211722(同微信) 转载联系:微信 16620780467
原创文章,作者:餐饮界,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/22067.html