2019餐饮大数据指南 | 春节8日小灶

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大年初一,餐饮界新媒体团队全员祝各位餐饮人喜庆新春!

过去的365天里,餐饮界官方微信(canyinj.com)一共推送了530篇文章,文字总数过百万,收获了1000万次阅读,10W点赞,传播力超过98.67%的运营者(第三方新榜数据)。入驻网易、搜狐、今日头条、凤凰网、腾讯、百度百家、新浪等15个自媒体平台推送文章超1000篇次,收获阅读量超亿级。

2018年,餐饮界新媒体分别在深圳、广州、武汉、西安、青岛、合肥共6个城市主办了6场以“餐创新未来”为主题的高峰论坛。

逢春节盛事,餐饮界团队特奉上“春节八日小灶”,为各位餐饮人“加餐”!

今日分享主题为餐饮“数据篇”!

2018年餐饮大数据分析报告

中国作为美食大国著称,吃一直是人们最为关注的热门事情。近几年,中国餐饮业一直保持稳定增长,年增长幅度维持在10%以上的水平。2017年,中国餐饮收入达3.96万亿元。《2018年餐饮大数据分析报告》围绕餐饮大数据、餐饮行业总体及区域发展情况、食客消费行为大数据,针对餐饮行业市场及品类进行解析,展示餐饮行业整体发展趋势。

点击查看详情:《2018年餐饮大数据分析报告 | 节选》

新零售或将成下半场发力点

据报告显示,2018年上半年中国在线外卖市场格局相对于稳定,竞争重点由用户存量转向用户增量,人工智能技术全面促进平台服务升级,新零售成为外卖平台发展新的加速点,其中,饿了么新零售第二季度交易额较第一季度增长45%,增速迅猛。

点击查看详情:《报告|2018上半年外卖竞争尤激烈,新零售或将成下半场发力点!》

5个维度,看懂深圳餐饮市场发展现状

深圳作为广东省的标杆城市,甚至是中国的标杆城市,一直倍受餐饮人喜爱,那么深圳的餐饮发展呈现出怎样的发展趋势?深圳各业态市场份额分布情况如何?深圳餐饮在广东省和全国分别处于怎样的地位?深圳餐饮的商圈是如何布局的?深圳商圈各自竞争力强度如何呢?

《5个维度,看懂深圳餐饮市场发展现状 | 大数据报告》为您一一揭晓答案。

2018国际美食餐饮大数据研究报告|节选

1月16日,2018年广州国际美食节在广州番禺隆重举行,中国餐饮大数据研究中心主任、中国餐饮产业研究院院长吴坚先生首次发布了《2018国际美食餐饮大数据研究报告 |节选》。

报告分为四大部分,包括世界美食在中国的分布地图、国际美食在中国的印记、国际美食品牌之星和世界美食经典之味。

点击查看详情:《2018国际美食餐饮大数据研究报告 |节选》

今日分享到这,明日分享主题“趋势篇”,敬请期待!

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