餐饮元宇宙,开启想象空间!

都说现代社会是一个年轻人主宰消费的时代,各行各业对于年轻人的“讨好”也越发盛行,而这在餐饮行业也十分明显。年轻人喜欢朋克风,餐饮就会出现朋克风的餐厅;年轻人喜欢国潮风,餐饮国潮风的餐厅跟着就会火爆……而近来流行的元宇宙风,在餐饮行业似乎也开始流行起来。

餐饮元宇宙,开启想象空间!

近两年来,如果要盘点一个最火的商业关键词,那一定是“元宇宙”。年轻人们疯狂追捧的同时,各行各业为了吸引年轻消费群体,对元宇宙的打造也越来越多。

那到底什么是元宇宙呢?

从定义上去看,元宇宙是一个虚拟时空间的集合,是由一系列的增强现实(AR)、虚拟现实(VR)和互联网(Internet)所组成。表示“超越宇宙”的概念:一个平行于现实世界运行的虚拟空间。

餐饮元宇宙,开启想象空间!

说白了就是一种超前的科幻科技想象空间,这恰好确实就是年轻人们的最爱,谁还没有一个科技梦呢。

而在元宇宙火爆的同时,餐饮行业也开启了元宇宙的场景模式,打造元宇宙空间。

01
餐饮大佬们纷纷开启元宇宙空间
要说餐饮元宇宙,很多人第一个想到的可能就是新茶饮赛道的龙头品牌奈雪的茶。
去年12月,奈雪的茶迎来第六周年周年庆,而其也在本次生日季官宣了其元宇宙品牌大使“奈雪女孩NAYUKI”。
我们可以看到,奈雪女孩NAYUKI穿着女色小裙子,白色的头发,头上别着奈雪独特的奶茶器扭发卡,活像一个小精灵,无论从配色还是搭配来看,都是以奈雪的绿色为主。
不仅如此,奈雪还在周年庆上发售了限量的NFT盲盒,而也就是这款元宇宙盲盒,在发售后72小时就斩获了GMV近2个亿的销售量,这相当于全国门店一周的销售成绩。
餐饮元宇宙,开启想象空间!
而元宇宙的火爆也成功刷新了餐饮人们的认知,不少大佬们也纷纷开启了自己的元宇宙空间打造。

除了奈雪之外,同属于茶饮赛道大佬的蜜雪冰城也早早就加入了元宇宙大军,蜜雪冰城早早就申请注册了一系列关于元宇宙相关的商标内容,包括“蜜雪元宇宙”、“雪王元宇宙”等等。

年初,麦当劳也将其McCafe品牌纳入了元宇宙商标申请,据了解,该品牌将提供在线实际和虚拟音乐会以及其他虚拟活动服务。
而火锅界的网红鼻祖海底捞,在今年3月时,为了庆祝在线注册会员数破亿,以及第三届海底捞捞粉节的举办,还推出了数字藏品等周边产品。
著名凉茶品牌王老吉在去年除夕前,在阿里拍卖平台正式推出了其首款数字藏品“百家合”,并表示公司已经开始围绕品牌布局元宇宙。

而近日,西式快餐品牌肯德基,也联手超级QQ秀进军「新次元宇宙」开启跨次元炸鸡店,而这也在全网掀起了一阵热潮。

餐饮元宇宙,开启想象空间!

据了解,作为首个与超级QQ秀跨界合作的餐饮品牌,肯德基在超级QQ秀这个“新次元宇宙”上线了一家虚拟体验的跨次元炸鸡店,玩家进门就可看到点餐吧台及肯上校的热情介绍,与肯上校的对话打卡可领福利,并体验肯德基“跨次元汉堡”,参与“虚拟吃鸡”。

不仅如此,据了解,肯德基还设计了众多衣服、饰品等周边,玩家可以“穿戴装扮”,体验虚拟生活中的“食衣住行”。
02
餐饮如何打造元宇宙?

一门风气的火爆就会引来无数的追风者,就比如当年的国潮风、朋克风等一样,元宇宙的火爆自然也会吸引无数的追风者,但追风就一定能成功吗?

纵观以前的各种追风者我们可以发现,能成功的也是少数人,大部分人的追风之旅都并不顺利,那元宇宙的风既然已经到来,餐饮人不得不追的同时,又要如何正确追风呢?

首先,我们就要了解一下这个时代的消费特性。在物质极为丰富的今天,美食所带来的味觉享受已经无法满足当下消费者的需求,尤其对年轻消费者而言,他们渴望更有代入感、互动性强的消费体验。
餐饮元宇宙,开启想象空间!
这就是我们现在常常说的体验感,这种体验感表现在各种方面,味觉体验、场景体验、服务体验、特色体验等等。

元宇宙的体验也脱离不了这些,随着数字技术的飞速发展,现实生活逐渐与虚拟空间相互交叠融合,虚实空间的界限越来越模糊,餐饮人要打造元宇宙,那就需要从这些体验感中出发。

首先就是环境的打造。

元宇宙的特点的是什么,未来、科技、虚实结合、虚拟空间。这些都是关键词,那你的空间就不能太过单调古板,并不是加一两个二次元的周边,贴一两张科技插画就是元宇宙。

你的空间必须要让人有沉浸感,走进餐厅就仿佛进入了那种未来科技虚拟下想象中的世界,让消费者真正体会到元宇宙的奥秘。

餐饮元宇宙,开启想象空间!

其次就是营销的推动。

元宇宙说白了还是一种虚拟空间,它的元素大多都是虚幻的现实中不存在的,而这种元素大多都活跃在网络上。

是以,当你打造元宇宙空间的餐厅时,那你的营销一定要跟上,互联网的时代,存在于互联网的元素只能用互联网去传播,因为线下的推广很难将那种场景氛围给表达出来。

但网络不一样,无论是图片文字还是视频,都可以表达出一种既定的场景氛围,这也是一种视觉体验。

最后从经营时段上去充分利用场景。

这句话怎么理解呢,举个简单的例子,对于餐饮来说,高峰期就是早中晚一日三餐,但近年来随着消费者的需求以及场景的融合变化,已经不再满足这一日三餐式的场景体验。

餐饮元宇宙,开启想象空间!

元宇宙如此好的场景环境,难道不可以坐下来喝喝下午茶吗,难道不可以在夜晚的时候小酌一杯吗,难道不可以又吃饭又玩儿剧本杀吗?

当然可以,现代餐饮是有一个融合时代的餐饮,大家都在做融合,充分利用自身条件去延长经营时段去增收,对于元宇宙来说,同样可以。

餐饮需要追风吗,当然需要,元宇宙的这股东风不得不追,但也要正确追风,不然仍然会竹篮打水一场空,你认为呢?

      

原创文章,作者:餐易私塾,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/255288.html

(0)
上一篇 2022年9月21日 07:07
下一篇 2022年9月21日 07:16

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部