王兴,傅盛、姚劲波、冯仑一起投的餐饮企业到底多牛逼?


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2016 年 3 月 17 日,北京五味俱全信息技术有限公司(以下简称「五味科技」)宣布完成由浅石创投领投的 Pre-A 轮融资,总金额为人民币 2000 万元,紫牛基金(傅盛)、隆领资本(蔡文胜)、励石创投和五岳元航跟投。

此外,还有这些企业家以个人身份参与投资了五味科技:美团点评 CEO 王兴、58赶集 CEO 姚劲波、万通控股董事长冯仑、比特基金创始人李笑来等。

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五味科技成立于 2014 年 4 月,创始人王东烽此前为易宝支付创新运营部总经理,五味科技在成立之初曾获得易宝支付公司的天使投资。

一、它凭啥可以获得融资?

现在,餐饮操作系统不在少数,能够叫得出名字的却并不多。5wei 餐饮操作系统能获得融资,在王东烽看来,味科技不是一家软件公司,而是线下服务业的场景设计师。

5wei OS 是五味科技推出的第一款在线产品,主要具备以下特性:

基于场景的模块化开发:所有功能都基于现实场景下的需求来设计,再用模块化的方式进行研发。

系统稳定性强,部署和使用门槛低:传统餐饮软件需要安装在 PC 上,饱受病毒和死机困扰。5wei OS 完全基于苹果 iOS 平台,商户端通过 iPad 进行操作和管理。商户通过远程协助即可自行完成 5wei OS 的安装部署。

顾客端完全基于微信:顾客可以通过餐厅的微信公众号直接点餐,不用安装任何客户端。

基于云端部署,数据即时反馈:5wei OS 能够将后厨的库存量即时反馈到顾客的点餐界面;餐饮老板可以在任意时间地点通过微信查看店铺的经营状况。

极致的用户体验:5wei OS商户端以餐饮老板、厨师和服务员的思维设计产品,极易上手,几乎不需要培训。

把顾客变成粉丝,采用「众包店长」理念:5wei OS 在产品上高度重视顾客的反馈,评价的高低高低直接和店长乃至厨师的绩效挂钩,从而能帮助商户不断改进菜品和服务。

以上的特征帮助餐饮企业解决了许多头痛问题,譬如:餐饮行业大面积亏损;房租、人力和原料成本的持续上涨;餐饮人面对无理取闹顾客,操心,枯燥等等。

投资方正是看中这些长期难以解决的问题,同时明白只有通过全面引入技术手段,在组织和流程上彻底变革才有未来。

正如新美大王兴做出该投资决定,他给出的原因是:投给另一种可能性。


微信点餐界面


商户操作界面


获得投资背后那些数据

如果说过去两年资本疯狂而野蛮,那么现在资本逐渐回归理性。

再多的甜言蜜语不如一组真实的数据作用大。

五味科技为了寻找一套完美的餐饮解决方案,五味开了4家餐厅做实验,历经2年,经历570多个版本迭代,最终推出了5wei OS。

最终方案的背后是一组实实在在的数据:

五味餐厅做到了每天翻台 13 次,一年就收回了成本;自助下单率超过 70%,大大节省了店内的人力;60% 在线订单获得顾客评价;一年里吃过 100 次饭的将近500 人。

通过互联网打通餐饮链条的各个环节,让顾客与餐饮人之间实现前所未有的紧密连接,这是五味科技做的,也是投资人所重视的!

随着此次融资消息的公布,五味科技旗下的首款产品 5wei 餐饮操作系统推出,五味科技创始人王东烽表示,餐饮行业大面积亏损是食品安全问题长期难以解决的重要原因,随着房租、人力和原料成本的持续上涨,通过全面引入技术手段,在组织和流程上彻底变革将有助于推动餐饮行业发展。

总得来说,创始人王东烽希望这款软件能够帮助餐饮老板多挣钱,少操心。

这款软件进入市场效果最后咋样,餐饮老板到底买账不?这些都还有待市场考验!


——END——



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综合:紫牛创业营,亿欧网  / 整编:必读陶然君  

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