贾国龙讲述疫情影响：我曾想西贝永不上市，现金流危机让我重新思考

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瑞幸、海底捞在品牌有能力后立刻的选择上市，像九毛九、巴比馒头这类进来发展迅速的品牌也在积极准备上市。除了这些品牌外，每年都有不少餐饮品牌不是在排队上市就是为上市做准备。

但是，西贝确是一个另类，西贝一年入账60亿，而董事长贾国龙却说：“西贝永不上市”。这是什么原因呢？

西贝永不上市，把利分给奋斗者！

其实上市与否，本身就只关于选择无关对错。贾国龙说：“我要把利分给奋斗者”！

简单来说，西贝的逻辑是，要想好，大让小；先分钱，后赚钱。

实际上，在2013年前后，贾国龙也曾接触过基金公司的资本计划上市，但是当一位投资人在内部会议抛出“根据国际大公司经验，对高管团队的持股激励一般不超过10%”后，贾国龙立马选择了放弃上市，从此永不上市。

西贝的整个运营全部围绕“先分钱，后赚钱”这一逻辑，他们认为，只有善于分钱，才能赚的更多。利益是激励员工最好的方式，你带给员工多少，他们也会回报多少用心。

西贝发奖金向来很讲究，他们的奖金不固定也不定期，他会巧立名目的发放，用各种理由变法的奖励，他们将这种逻辑称为“幼儿园逻辑”。就像小朋友在上幼儿园时，老师为了让小朋友乖一点认真听课，会以各种各样的理由给朵小红花以此激励。

这种奖励方法实际是比固定奖金的激励效果要更好的，他会给员工更多的惊喜。美国著名心理学家斯金纳的强化理论中就有说到，不可预期的奖赏能够有效强化人的行为。

“拿贡献要奖金”是西贝的规则，领到属于自己的任务，明确自己的职责，有了足够的价码，员工对待工作的积极性及责任感也会更高，这也就达到了目的。

西贝2018年光年终奖就发了1.8亿，对于一个企业来说，年终奖是员工一年最大的盼头。贾国龙夫妇公开承诺带头向下分利，每年都会拿出自己一半以上的分红发奖金，并和分部总经理、总部高管约定：年总收入超千万者，实际所得超出1000万部分，拿出50%作为“惊喜奖”激励自己团队里的各级奋斗者，实现层层向下分利，也是分权和分则。

不得不说，西贝用的是高费用推动高收入的玩法，他将钱用在“人”的身上，而“人”也是这个时代最宝贵的资本。

在2020年之前，贾国龙还对不上市这件事一直抱有坚持到底的心态，直到突发的疫情，让他松了口。

西贝贾国龙终于松口：会重新评估上市

因为一场突来的疫情危机，让整个餐饮业受到非常严重的影响。西贝更是因为现金流的不稳定，可能连3个月都支撑不住。

西贝在全国59个城市拥有367家门店，年营业额将近60亿。却因为疫情，西贝全国各地的门店基本全部停业，哪怕在稍微好转后部分门店恢复营业开通外卖，仍然无法遏制亏损。

如果没有此次危机，西贝不上市没有任何问题，因为他品牌的本身有能力立足餐饮界，可是一旦遇到天灾人祸，就会暴露出其现金流易断裂、抗风险能力低的问题。

近日，西贝餐饮董事长贾国龙在接受央视财经采访时表示：银行已经给公司放了一笔贷款，让我们发1月份的工资。如果没有这些贷款的补充，现金流断了就转不动了。疫情给我个教训，原来从来不跟资本接触，觉得作为现金流行业不需要那么多资本。

现在已有投资机构和上市机构找西贝寻求合作，贾国龙也表示，疫情结束后，会重新评估上市的可能性。