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　　信息化管理高效、精准，是对传统管理模式的颠覆，信息化建设是品牌利用现代信息技术来支撑品牌管理的手段和过程。跟随国家指令的下发，金百万率先行动探索新模式，不仅完成计算机收银系统的换代，并且完成了整个企业由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化化、流程化、连锁规模化经营”的转型。

　　金百万经营至今二十多年时间，最引以为傲的就是其信息化系统、软件的开发与使用，这也是让全行业同行们望其项背的地方。就如同邓超所说，信息化是金百万的品牌特性，提到金百万最先让同行们想到的不是烤鸭、不是他的管理模式，而是金百万对信息化系统的完美应用。邓超手中的信息化系统就是管理工具，能够实现对管理方法的高效落实。信息化系统与软件的应用不仅减轻了管理中的变形、漏洞等问题，也使得作为企业掌舵人的邓超在工作中享受到了更大的便捷和轻松。

　　信息化是金百万品牌特性，对于信息化系统的完美使用也离不开邓超计算机专业出身的背景，凭借着对于各种系统、软件的了解，邓超陆续为金百万搭建起来庞大、完备的信息管理系统，时时精确化、精细化的动态化的管理模式，开辟了行业信息化发展的先河。

　　有一段时间，邓超对金百万品牌定义为媒介，以电商作为其运营模式，实际上自2005年跑马圈地般的扩张加盟之后，邓超一直不断地在谋求转型，意在打破传统餐饮行业盈利模式的突破口。

　　2015年，金百万还是上一轮餐饮行业转型的排头兵，不仅积极拥抱互联网，还尝试通过利用“智能炒菜锅+准成品”的模式探路品质外卖市场。他探索过由“社区餐饮+娱乐”模式，后又转变为“社区餐饮+电商”模式，他通过智能炒锅卖菜品，开发“U味儿”APP平台来做配套的餐饮行业衍生产品之路。他不断的“奇思妙想”试图将传统餐饮模式与电子商务相结合。随着外卖的出现，餐饮市场有了新的消费场景，快速发展趋势之下，不少餐饮企业搭上了外卖这趟高速列车，金百万也是其中之一。

　　邓超最看重的是外卖不受空间局限，时间限制严重，可追求的周转率和效率，他认为外卖模式的本质是零售，而且是餐饮新零售。邓超以超前理念，开阔的眼光和视野实现了管理模式和商业模式的重塑和再造，让金百万从一家小餐企做到京城家喻户晓的大企业，从菜品定江山的平民化经营，到产品和管理的创新时代，再到产品创新为基础，他的大胆突破和不断创新也在改变着餐饮业的格局。

　　2017年11月，金百万发行股票募集资金约980.35万元，用于对金百万工厂店的改造工作。金百万工厂店即是共享厨房的雏形，金百万利用自身众多的实体门店，面向线上单品排名TOP3的单一餐饮企业进行招商，邀请它们入驻门店。

　　金百万曾在2017年年报中表示，共享厨房模式能够有效为外卖商家解决线下建店难、办证难的行业痛点，同时金百万还可帮助入驻餐饮企业规划运营方案，并提供线下堂食及500米内社区的外带服务。但后续金百万工厂店内所有入驻商户的餐饮原材料须通过与金百万签订战略合作协议的供应商目录统一进行采购。共享厨房模式下，所有入驻商户的流水统一进入公司统计账户，为公司创造流量价值，同时还可通过规模效应获取供应链上的价格优势，增强公司议价能力和竞争力。

　　在外卖高速增长的大趋势之下，对于餐饮企业来说是巨大的发展契机，不少的餐饮品牌顺利搭上了这趟高速列车。

　　2016年，金百万外卖营业额将近3亿，80家门店每天单量超过25000单，到了2017年，更是做到了7亿流水的成绩，2018年这一数据还将继续上升。

　　1995年 金百万招牌菜“小笼粉蒸肉”获中华美食一等奖。

　　2000年 金百万被评为十大品牌。

　　2002年 金百万被全国绿色餐饮工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”。

　　2004年 金百万被评为“国家一级酒家”。

　　2006年 邓超荣获京城餐饮界十大影响力人物。

　　2009年 邓超入选中国餐饮经济人物前沿报告红皮书人物。

　　2010年 金百万获中国餐饮行业消费者十大满意品牌。

　　2011年 邓超荣获“优秀企业管理者”称号。

　　2012年 金百万获中国烹饪协会“中国餐饮百强”称号。2013年 金百万董事长邓超入选“北京餐饮十大经济人物”。

　　2014年 金百万荣获中国创造力隐形品牌餐饮业冠军。

　　2014年 金百万荣获央视媒体“中国影响力品牌奖”。

内容详见《餐饮经理人》杂志第2期★〗    

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