财务
钱包破了洞，你会补吗？——很多餐企还真不会
钱包破了洞，人人都知道把缺口堵上，但餐企财务破了洞，很多餐企老板甚至根本就不知道！
“飞单党”、“大餐分小餐”、“门店流转套卖”、“代金券套现”……江苏某餐饮企业就是这样3个月被直接侵占了300多万元的营业款。试问如果你对你的财务系统还不了解，这样的场景你害怕吗？
（做餐企不容易，莫让财务遭“忽悠”）
事实上，进入互联网+时代以来，越来越多的财务“陷阱”令老板们甚至同行的财务们防不胜防。有的老板甚至抱怨，：“我一个做餐饮的，难道还非得花功夫学财务吗？”说句实话，您还真得学，不过作为管理者，更为明智的办法不是成为一个会计，而是挑选一套专业的财务管理体系、一组成熟有效的财务监管流程。
而这些，恰巧我们都有
在这方面，东方美食CTP8月份特邀河北小放牛餐饮管理有限公司财务总监生慧敏老师现身说法，用实操代替语言，用方案确保落地，帮你打造一步到位的财务系统，保护的“钱包”安全。
财务系统漏洞全梳理
1.出纳漏洞梳理：库存现金盘点、退款核对、财务项目审核、营业外收入审核等方面。
2.吧台财务漏洞：吧台人员与发票、团购、代金券以及会员卡接触频繁，很容易发生私自留用、个人购券以及盗刷顾客会员卡等情况。
3.库管财务漏洞：登记造册方案对接、登记误差控制、库管资金管理审核、库管进出物品质量审核等方案一网打尽。
有梳就有堵，财务系统搭建
1.中小型餐企财务模式架构搭建；
2.新店财务统筹系统搭建；
3.经营数据对比审核分析法；
4.高效报表编制分析整理；
面向当下：直击互联网财务新痛点
移动支付风险梳理；
现代餐厅财务秩序树立方法；
现代财务防风险管理方法；
餐厅财务预算打理；
一 顶级师资力量
讲师：生慧敏
·东方美食客座讲师
·河北小放牛餐饮管理有限公司财务总监
·石家庄君乐宝乳业12年专业财务管理经验
二 落地方案现场制定
众多实用表格、财务管理模板现场发放；
与专业财务人员一对一对接，帮你梳理企业财务漏洞；
小放牛出纳、吧台、库房评分卡、红卡激励等落地财务制度现场分享；
三 总部实操 深度交流
1.总部实操，进入财务间亲身感受餐企财务处理流程，与财务各岗位一对一对接，与财务成本会计、费用会计、总账会计、报表分析专员进行深度沟通与交流，理论与实践相结合，更容易理解与吸收，确保落地。
2.深度交流，针对其他餐企财务管理上的问题进行深入的分析和调研。走进小放牛总部与各职能部门大咖一对一交流，包括：采购部、人力资源部、审计部、选址开发部。全面搭建餐企安全财务系统。
总结：4天时间，对于一个餐企发展来说可谓“白驹过隙”,但是对于餐企财务系统的革新发展来说，也可以是“鱼跃龙门”的改变。机会，往往是给有准备的人的。4天，让我们帮您的财务系统做一次深度检查和改造，帮您免除企业财务系统的后顾之忧。
时间：2018.8.7-8.10
地点：石家庄
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本文作者：CTP小安
我不只是一个客服，
一个餐企发展问题的聆听者、解答者。
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