长期“统治”餐饮行业的塑料吸管正备受“排挤”。
央视财经7月12日消息,今年1月,国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,
规定到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
01
部分餐饮企业“换装”
6月30日,麦当劳中国宣布,即日起,
北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管,同时在杯盖的设计上进行了微调;
全球最大咖啡连锁企业星巴克,在2018年就宣布,今年在全球范围全面停止使用塑料吸管,此前星巴克在中国地区的塑料吸管年均使用量为200吨左右;
喜茶媒体公关高级总监霍玮:北京地区的外卖已全部默认配送纸吸管,未来也会在全国其它城市推行。
02
成本问题 亟待解决
从今年9月1日起,我国将施行《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》,
未遵守国家有关禁止、限制使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品规定的,将处以一万至十万元的罚款。
在政策强制规定和头部企业的带动下,越来越多的企业加入限塑的行动中。
在外卖app上,许多餐馆店面都提升了“不应用塑料吸管”和“用纸吸管取代塑料吸管”的选择项,来提倡消费者降低应用塑料吸管。
对企业来说,如何控制成本同时又提升客户体验,成为亟待解决的难题。
据了解,塑料吸管的成本平均一支为0.03元左右,纸吸管在0.1元左右,相差3倍多。纸吸管不仅更贵,并且使用体验也有待优化。
如今距离禁令的最后期限还有不到半年,餐饮行业做好准备了吗?
禁用一次性塑料吸管,你觉得觉得对餐饮企业的经营影响大吗?
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编辑:霍东
新闻综合网络
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原创文章,作者:餐饮总参,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/38807.html