视频来了!现场直播:这个品牌,单店2人日流水过万


一边是经济趋缓,一边是消费升级,市场在不断变化。“新餐饮”时代已经来了。


新餐饮是餐饮发展的新阶段。它除了原有的饱腹和社交之外,基于人+饭+场不变的规律,不仅要好吃、好喝、好玩,还要时尚、实惠、健康、即买即得;


全面按照新思维、新模式、新零售、新体验的方式,不断实现标准化、品质化、多元化、社交化、场景化、品牌化……


然而,无论时代如何发展,餐饮行业的发展都需要回归到本质。鱼非鱼便真正的迎合消费者需求,它们不断迭代自己的产品并且不断打磨自己的体验。


创新+产品+美学,差异化竞争才是硬道理。


疫情前他家是排队超2小时的热卖餐厅,拥有单品点单率超70%的爆款菜。


疫情中与所有同行一样面临生死存亡。


后疫情期他们快速出手,单店2人实现每天过万流水。


疫情后,对所有餐饮来说就像二次创业。


企业如何创新发展,遇到的困难怎么办,还如何开店,员工怎么安排,今年如何规划?



3月26日下午15:00,鱼非鱼创始人刘峰直播中,亲自带你走进餐厅现场,看产品,看厨房,看装修,看操作,聊经营、聊价值、聊利润如何增长。





一场线上KTP,以实例和你分享,疫情后,新机会下的餐饮创新之路!


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