教你学做菜 | 红烧羊肉怎么做不膻?大厨有绝招

全国厨师教你学烹饪




上海思南江宴行政总厨——张建德来源:@腾讯视频-美食台)


红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以回族风味最具特色。主料是羊肉,辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温,适合冬季食用。




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