在火锅界，很多人都听过“左庭右院”的店名。这家连锁店可谓遍布上海，网络上随手一搜就查到40几家门店。
“左庭右院”为什么这么火？因为他们主打的是“新鲜直送”的“土黄牛”。看着菜品的宣传图很诱人，然而眼见不一定为实。
近日，上海市市场监管局公布一批行政处罚案件，其中火锅连锁品牌左庭右院因用冻牛肉代替鲜牛肉涉嫌虚假宣传被处罚21万元。
图片来源：上海市市场监督管理局
当事人上海左庭右院企业管理有限公司，主要经营“左庭右院”品牌牛肉火锅餐厅，目前在上海地区共经营41家门店。自2017年下半年开始，当事人以“当餐新鲜直送”“川贵原种土黄牛”等文字元素作为宣传语，并通过部分门店装潢、菜单、餐垫纸、灯箱及吊幔等方式发布广告宣传，旨在宣传“左庭右院”门店提供的牛肉食材系每天两餐前配送的新鲜牛肉，且系贵州关岭土黄牛。
然而经执法人员调查，2018年6月起，当事人因牛肉食材供应短缺等原因，开始采购并向消费者供应了三种冻品牛肉。冻品牛肉分别为加拿大进口的“腱子肉”，以及产地为山东的“胸口捞”及“牛舌”，这三种冻品牛肉并非当餐直送的新鲜牛肉，而且不是贵州关岭土黄牛。
左庭右院门店外的灯箱标示“当餐新鲜直送”
至案发，当事人上述冻品牛肉已在“左庭右院”品牌牛肉火锅餐厅的17家门店配送，并提供给了消费者。但在提供这些冻品牛肉时，当事人并没有更改上述广告宣传，而是继续使用“当餐新鲜直送”“川贵原种土黄牛”等宣传语。
比如，当事人委托印制的菜单上含有“当餐新鲜直送”“散养川贵土黄牛、一天两送当餐到达”等内容；餐垫纸上含有“贵州关岭原种土黄牛、深山放养、食青草、喝山泉、爬陡坡、30个月以上自然生长期”等内容。经查，这些内容与事实不符。
新闻来源：看看新闻Knews、新京报
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