“新品控” 消费者超7500万，创新力从哪儿找？

进入新消费时代，数字化与技术创新变革了消费形态，品牌、商家、企业的创新转型变得更为迫切和深入。

消费升级为很多细分市场带来新晋品牌的机会，老品牌面临挑战，需要顺应消费升级，对产品进行创新，新品牌则需要思考怎么样从更细分的市场，去满足消费者的个性化需求，打造更极致专业细分的品类。

无论是老品牌还是新品牌，要抓住消费升级的机会就绕不开“新品”二字。那么，创新如何寻找？

作者｜Foodaily

编辑｜若云

2019年初，阿里研究院和天猫小黑盒联合发布的《线上新品消费趋势》报告指出，2018年成为线上新品爆发元年，新品成为网络消费主要驱动力，“新品控” 人数已超过7500万，伴随而来的是全球最大线上新品消费市场的崛起。

对于品牌商家来说，现有产品线主打存量市场，而新品则是品牌出击增量市场最强的武器，也是应对市场和消费者变化的有效变招。

面对未来，食品饮料行业又有哪些新品趋势和热点值得关注？现有市场领导者和新进入者，如何在品牌和产品组合方面把握先机，充分实践以消费者为中心的产品创新？

Foodaily每日食品网联手食品行业&产业巨头共同打造的“2019全球食品&饮料创新大会（FBIC）”将于4月10-12日在上海阿纳迪酒店（长宁区临虹路7号）举办。

2019FBIC将以“全球创新产品体验 + 创新峰会 + CEO Club + I See 新消费创新产品奖 + 食物春潮体验快闪”的形式，深度解读消费者、市场、技术、产品、品牌、体验等创新案例，以达到加速食品行业产品创新，构建产品决策人的创新社交的目的。打通产品创新的全链条，从CEO到消费者。

本篇文章将分享2019FBIC的完整流程安排、全球创新产品之旅、活动日程、演讲嘉宾、会场地图、合作伙伴及支持媒体。

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流程安排

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全球创新产品之旅

纵观全球市场，2019FBIC甄选了2400+sku符合国内消费需求和发展趋势的创新产品，将从细分品类、特色主题、新XIU品牌、消费场景等维度，打造一场别样的创新产品之旅，诠释2019年食品饮料行业的关注热点，为创新工作者们提供契机，去发现、交流、碰撞，探讨并解决最具潜力的新产品机会点。

在这里，将会有行业内1200+产品决策人一起，探索体验世界最前沿的食品饮料美味奥义，捕获新品灵感。

揭晓12大特色主题的主要看点、创新方向与所涉及的主要品类：

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应对新消费、新商业升级，寻找细分品类的爆发机会，2019FBIC还特别挑选了9个海外新XIU品牌，将通过产品品鉴、场景体验等拆解品牌内核，让您感受品牌魅力，借鉴成功经验，发现商业新机遇。

2019FBIC「海外新XIU品牌」-运动营养场景体验

食品行业未来的驱动力

新生代创新的力量不可小觑。历经CAPINNO全球食品饮料商业挑战赛的一路过关斩将，两个赛季的516份创新提案、“国民pick”的205个项目，2次众创训练营头脑风暴…那些让人一见倾心、绝口称赞的概念作品，也将聚集在2019FBIC，带你进入脑洞大开的新世界。

I See新消费创新产品，中国新品牌力量的爆发 

解锁最创新产品的潮流秘密，怎能少得了本土新潮食货！

由Foodaily每日食品网联合全国城贸联新消费创新品牌委员会发起的“I See”新消费创新产品奖评选活动，汇聚了一批中国食品饮料行业的优秀品牌和明星产品。

91 个有趣品牌的近200 个系列的新潮食货，将集中亮相食物春潮快闪体验区，好看好吃好玩的，网红KOL将带您一起尝鲜体验，挑动你的味蕾，温暖你的心和胃。

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2019FBIC「I See新消费创新产品奖」提名产品清单

精彩剧透 ↓↓  

春江花月，潮起创新，万物生长，2019FBIC期间的“食物春潮”快闪体验活动将是一次中国食品饮料产品创新的顶级感官盛宴。“I See”终极创新大奖的角逐较量，将在4月11日晚“创新者之夜”颁奖典礼重磅揭晓，一起共同感受与见证中国新品牌力量的爆发吧。

2019FBIC「食物春潮」快闪体验

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活动日程

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演讲嘉宾

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