餐饮创始人一年一赴的思想盛宴!

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餐饮人迷惑不少,问题也很多:

 

如何让消费者选自己而不选竞争对手?为什么说定位是最怕竞争对手学会的武器?说做餐饮要聚焦,但聚焦到什么程度才算好?


如何把握品牌发展节奏?怎样优化管理,提升运营效益?消费升级,到底该怎么去升级?重金的装修设计,到底有多大意义?做餐饮怎么才能让人尊重?


脑子饿了 我们加餐,我们相信有效的学习,不是碎片化的现学现用,而是探究本质后的融会贯通。

一年来,我们走南闯北飞洋过海,探究行业榜样的成功经验,借鉴他山之石的经营之道,倾听局外视角的真知灼见,用一整年的酝酿准备,以品牌战略定位为纲,为餐饮人备一场系统化的年度烧脑大餐。

 

剖析定位本质、梳理战略逻辑、把握发展节奏、看清运营数据、揭示设计意义、关心文化传承、洞悉行业未来,让品牌打造有道可循!


活动主题:0731餐饮创始人一年一赴的思想盛宴

时间:2017.07.31—2017.08.01 18:00

地点:湖南长沙音乐厅

主办方:我们加餐

协办方:餐饮O2O




【年度菜单】

用心甄选的优质大脑

邓德隆

特劳特定位 全球总裁

《2小时品牌素养》作者

加多宝、瓜子二手车、老乡鸡战略顾问


陈晓卿

《舌尖上的中国》总导演

CCTV纪录频道主任

《至味在人间》作者,美食专栏作家


高德福

喜家德 创始人

水饺品类领导者,400+直营店

被誉为餐饮界的“华为”


郎禄媛

日本船井咨询

以日式精细化管理

助力中国百余家餐饮品牌提升运营效益


沈雷

著名设计师/内建筑合伙人

代表作有阿里巴巴总部、光线传媒总部

外婆家、宴西湖……引领中国餐厅设计风潮


另有更多神秘大脑

共同探索中国餐饮品牌的来路和去向


【加餐条件】

餐饮品牌创始人/总经理  或  品牌总监以上职务  

有志于打造伟大品牌者


【补脑餐费】

3731元/人

(不含差旅食宿)

席位有限,以报名时间先后安排席位

识别二维码可抢位

  餐饮创始人一年一赴的思想盛宴   

0731

我们长沙见



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