互联网+饺子是一种探索，小恒水饺已迈出了一步，但未来如何？拭目以待！
春节前后，饺子界热点新闻频出。遭遇同店销售下滑的东方饺子获投资后推4.0新店型、王大娘水饺创始人吴国强与管理团队的撕逼、安徽经营17年之久的大嫂水饺接连关店。
但正所谓喜忧参半。近日，据投资界消息，小恒水饺宣布其已完成新一轮5000万人民币融资，目前融资款已全部到位。本轮投资方由竞技创投领投，其早期投资方全部跟投。
据新芽数据显示，小恒水饺曾在2015年1月和7月获得融资，其投资方包括真格基金、险峰华兴、青松资本及著名消费品投资专家“快刀手”朱拥华。本轮融资也是其在1年内的第三次融资。
小恒水饺于2014年8月成立，是一家主打O2O模式的互联网水饺品牌，运用互联网基因打造中央工厂、纯手工、垂直电商、冷链配送。如今已在线下布局多家门店，励志于专注做出自有的品牌和餐饮食品。
最新数据显示，中国餐饮业收入在2015年首次突破3万亿时代，其中中式快餐占其中较大比重，互联网+餐饮的模式越来越受到投资人的认可，而2016年势必将会是行业的爆发年。
爱吃饺子的中国人越来越多，就跟美国人爱吃汉堡似的，成了一种外扩的文化。小恒水饺将在未来2年先完成北京及北方重点城市的集中布局，全部门店直营，3-5年完善全国重要城市布局，旨在打造水饺行业百年老店。
附一：一见对创始人的视频采访
附二：小恒水饺完整版VI
【江湖情怀风】
【极简趣意风】
【虚实结合，似有似无】
【风靡水饺大侠】
水饺也有表情，饺子也有它自己的喜怒哀乐～
（VI由JAN艺生活设计）
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整编：小贝，来源：餐饮O2O
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