从餐饮选址到渠道精耕，大数据成餐饮行业“救心丸”

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大数据时代，无论哪个行业，都离不开数据的应用，数据真正的成为了一种生产资料。餐饮行业，从选址，到食客洞察、智慧运营、渠道精耕等，数据分析和应用成为了一种最重要的参考手段。

不管是数据企业还是餐饮媒体，都在为餐饮行业输送高价值的数据报告，数据成为餐饮经营的一种依赖性因素，餐饮的任何一个环节都将会借助大数据的力量正向发展，大数据也将成为餐饮行业的“救心丸”。

辰智科技和中国餐饮大数据研究中心近几年来，推出了近30篇优质餐饮大数据研究报告，为餐饮行业不同品类包括火锅、小吃、国际美食、快餐等从业者提供了详细的数据参考，全面了解餐饮行业发展趋势，洞察餐饮食客行为偏好，数据报告合集送给您。

点击下图，查看餐饮行业大数据报告合集

大数据如何助力餐饮行业选址

餐饮选址或是连锁企业网点规划如何利用大数据来快速实现呢？将大数据聚合起来，进行分析，根据不同餐饮品牌运营模式和经营现状进行个性化选址模型定制，这就是商圈秀利用大数据对餐饮企业进行网点规划的应用操作。

目前市场上许多数据信息不透明依旧是常态，这就使得大多数餐饮店经营者并没有用数据来做决策的意识，如果在选址的过程中，能用数据去做决策，把一家店与所在的商圈相互关联，餐饮店经营者就会非常清楚自己所开的这家店所在的商圈的商圈繁荣程度、区域经济发展现状、同业竞争状况、人口密集程度、商务成熟度、购物成熟度、医院和交通状况以及面向的是什么样一类客群等等，基于这些了解就能更有针对性的去做门店经营计划，因此选址的过程了解了市场，也就帮助开业市场营销获得了一个非常好的开端、也是最重要的一个环节，第一步走错了，很可能是全盘皆错。

商圈秀快速选址评估维度

来自www.shangquanshow.com

推荐商圈秀是因为，商圈秀能够为您避免选址上面可能会亏损掉的百万风险，为您甄选优质的选址基因，为您进行360度的商圈分析，点址概要报告、区域经济报告、商圈生态报告、竞争业态报告给您全面参考，选址失败的风险明显降低，如果您选址失败了，借助大数据找问题，下次选址，目标就会更加清晰，您可以点击下方注册快速体验。

连锁企业网点规划如何

借助大数据快速实现

商圈秀团队根据餐饮连锁品牌自身经营数据对接商圈秀沉淀数据为他们特别定制网点规划平台，帮助他们完成：

1.单网点评估，进行现有网点分类和新网点店址的评估；

2.区域性机会点筛选，根据已有网点经营及相关数据进行相似机会点的智能推荐；

3.现有门店网点规划和管理平台，对现有门店经营数据等进行记录和分析，评估不同门店经营现状并提出相关经营策略调整建议；

4.全国城市分层分级系统，对最先开始实行网点规划的城市进行经营等数据分析，将百城数据嵌入模型实施百城推进计划。

商圈秀网点规划

来自www.shangquanshow.com

辰智科技曾经为多个老字号品牌定制过网点规划平台，其中有一家餐饮品牌前三年时间一共开发20家店，借助商圈秀网点规划平台以后，在短短7个月时间内就成功开店18家，经营效果监测，这8家店经营业绩均排在该品牌所有门店的前列，时间就是成本，数据的力量，您不得不重视。

大数据作用下的食客洞察到渠道精耕

了解顾客，分析顾客到满足顾客，整个认知顾客的过程就是知客，辰智知客产品每天净增超过百万消费者信息，聚合形成中国最大的商圈消费者数据库，它可以洞察消费者消费习惯、年龄结构、性别比例、职业分布、家庭特征等信息并进行数据标签化分析，为商家的市场定位及营销活动策划提供基本指导方向，还能让客户了解到消费者的入店体验、消费行为偏好以及消费动机，为各类商家提供更全面的大数据分析和应用服务。

食客洞察调研，数据聚合分析，形成全面的食客画像，它是对餐饮食客群体最全面和最详细的分析，让你彻底抓住食客的味蕾，这也是近几年来了解消费者个性化需求的重要手段。

智慧化、数字化营销都是在大数据的基础上进行的，渠道的进入和精耕，数据化的食客行为和市场需求分析是前提，“心中有数”的时代，大数据让您实现智慧运营和快速渠道拓展，大数据这颗“救心丸”，餐饮人必备。

2019年还有一个月的时间就要到来，在这里对参加过2018年辰智大课堂的所有学员、特邀嘉宾等表示衷心的感谢。

辰智科技2018年刊已经编辑成册，在2019年到来之际，特此推出福利优惠政策，凡是2018年12月31日前购买辰智2018年刊的客户，享优惠福利价格500元/册（上册），并免费赠送辰智大课堂2019全年课程，限时抢购，预购从速。

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