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你是否正在烦恼
自己的餐饮企业要不要做连锁;
如何选择合适的连锁店址;
如何做好连锁店的管理和运营;
如何打造一个成功的连锁体系
……
或者你正在烦恼
如何为加盟商选择一个合适的加盟项目;
如何为加盟商选择合适的店址;
如何为加盟商提供更多的增值服务;
如何加快加盟商加盟的速度
……
简言之,如果你正在需要一套有效的连锁加盟网点规划工具,那么选择“商圈秀”就对了!
“商圈秀”是个什么鬼
你认真看好了,见证奇迹的时候到了
就是它
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逗我呢
一个二维码
你告诉我叫商圈秀
哈哈哈哈哈
不信
你长按识别下二维码
保你一炮不可收拾
一直有餐饮老板咨询,如何在一年内快速的扩张100家店,说自己选址团队跑断腿一天能跑几个地方就很不错了,效率特别低,关键还不一定能选到合适的店址,你们做大数据选址的,怎么能快速高效的利用好城市商圈数据和客群等数据帮助我们进行开店选址呢?
在这里就不进行品牌透出了,用某知名餐饮老字号品牌来代替吧,该知名餐饮老字号品牌是如何用商圈秀进行了快速网点规划和开店选址呢?大体进行了以下4步:
市场容量核算
根据每个城市的人口总量和消费能级参数,核算城市外出就餐的市场容量,结合城市同类业态竞争情况,规划每个城市的未来选址开店目标,分析研判新地区发展风险点和机会点。
细分门店类型
对城市进行商圈特征画像研究,划分城市功能分区,结合品牌门店特征,把品牌的门店分为若干类型,如:交通枢纽店、社区店、商业区店、商务区店、外卖店等,分析各类现有门店的单店绩效,区分门店绩效等级,并将城市选址开店目标细化到每个类型的门店,重点突出高绩效类型门店的拓展。
明确各类型门店重点分布商圈
结合城市商圈画像研究报告,将细化到门店类型的城市选址开店目标明确到城市的各个商圈,区分各个商圈门店类型的重要性,合理计划阶段性的选址目标,配合实地调研,制定城市开发策略、门店数量依据,重点开发区域以及前期开发切入点。
细化各类型门店潜在开店区位
细化各类型门店的区域选址目标计划,根据每个商圈的特征和各类型门店对客户群体的要求,勾勒潜在选址优先片区方向,并对已有门店进行整体性的经营评估及优化调整,已达到整个城市的门店网点的最优化落位。
最后通过对该餐饮老字号品牌网点规划的思路梳理,将该品牌店铺所涉及的全部餐饮、购物以及休闲等数据嫁接入商圈秀原有的网点规划模型,生成专属于该品牌的网点规划平台,在该平台,可以完成四项工作:
1.单网点评估,可以进行现有网点分类和新网点店址的评估。
2.区域性机会点筛选,平台会根据已有网点经营及相关数据进行相似机会点的智能推荐。
3.现有门店网点规划和管理平台,该平台可以对现有门店经营数据等进行记录和分析,评估不同门店经营现状并提出相关经营策略调整建议。
4.全国城市分层分级系统,对最先开始实行网点规划的城市进行经营等数据分析,将百城数据嵌入模型实施百城推进计划。
该品牌前三年时间一共开发20家店,借助商圈秀以后,在短短7个月时间内就成功开店18家,经营效果监测,这8家店经营业绩都还不错。
那么,这个老字号餐饮品牌的例子回答的是开篇第一类人烦恼的问题,那么第二类人烦恼的问题要如何解决呢,在回答问题之前先来讲下这两类人的区别,第一类人经营的是自己的餐饮品牌,而第二类人没有自己的餐饮品牌,他们是餐饮加盟服务商,主要帮助第三方加盟商进行网点规划和开店选址的评估等。这两类人烦恼的问题解决方法是一样的,总结为一句话就是:选择商圈秀。
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