【文末有福利，敬请查收】
2017年的夏天，靠近拱北口岸的迎宾路上突然冒出了一家每天排长队的火锅店。不仅如此，朋友圈和其他社交平台上也不断出现三个字和他们标志性的大龙头，作为火锅爱好者，这轻易就勾起了小编的好奇心。
没错，那家店就是“一入穿越回从前”的凤王府成都火锅。
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9个月开出40家门店
通常认为，做餐饮的人都是资深的餐饮人，但见到凤王府创始人伍启俊，这个观点却有所改变。
三十多岁，正是很多80后们在职场上站稳脚跟的年纪，伍启俊却选择出来做火锅。不是做平凡的火锅，而是做“有家乡味道”的火锅。
伍启俊说，异地他乡待久了，家乡味道也淡了。妻子是川渝人，在珠海一起奋斗的也有四川重庆一带的朋友，大家在工作之余坐下闲谈，才发现一直没有找到家乡熟悉的味道，他决定沉下心来做一家正宗的成都火锅店。
刚刚起步时，一切都是未知的探索，但是所有的困难都没有阻挡他前进的脚步。从未涉足餐饮行业的他用了三个月的时间，在川渝两地实地考察，品尝当地正宗的火锅，最后找到凤氏火锅的传人。
经过经过凤氏传人改良的锅底，味道更佳醇厚，麻辣鲜香更突出。而凤王府，就是由凤氏弟子所创立。
凤王府自2017年问世以来飞速发展，快速跃上“珠海火锅榜前十”，并获得多个餐饮类奖项。
从拱北的第一家店，到如今在全国15个省份、澳门特别行政区以及马来西亚、新加坡、澳大利亚等地，签约了60多家加盟店。凤王府的地道成都味不断通过自身的优质口碑向外传播着。它是怎么做到的？
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它是如何成为网红火锅品牌的?
在火锅品牌层出不穷的当下，凤王府为什么能够从中脱颖而出，受到众多人的追捧。
每一个到过店的人都说，凤王府食材新鲜、味道好、服务好、环境好。这句评价的背后是无数凤王府人的付出。
01.做“有家乡味道”的火锅
作为家乡味道的核心，记忆如何复刻成为重点。凤王府寻找到四川传统手工制作的井水豆花，让到店的云贵川的朋友在这里找到了儿时的味道，很多顾客都说：对，这个就是小时候吃的豆花的味道！
而竹荪贵为菌中皇后，也是凤王府的特色菜品之一，西南一带的人们对这种家乡的味道总有一些特殊的感情，很少火锅店会出现竹荪这道菜，凤王府从云贵地区采购的野生竹荪，也成为了销量先锋。
凤王府最具特色也最吸睛的，就是锅底。火锅手柄处是两个霸气的龙头，龙象征着一种精神，也是一个民族的图腾，拥有经久不息的传承意识。凤王府不仅保留了传统的红汤锅、九宫格和鸳鸯锅，为了满足不同口味人群的喜好，还特别推出了三味锅，又被大家称为“奔驰锅”。
02.注重消费体验，细节决定成败
从第一家店开业至今，凤王府一直以品质和用餐体验为根本，拉近与消费者之间的距离。凤王府更注重与顾客之间的互动和交流，为大家拥有更好的用餐体验而不断努力。
凤王府的讲究还体现在各处的服务上。不知道怎么涮？菜单里每道食材都标注了最佳时间。纸巾、头绳、眼镜布、手机套，打开抽屉就可以很方便的获得。
怕吃完火锅惹上一身味儿？门口还准备了一台去味神器，只需7秒钟，油味儿全无！
虽然人均100的消费，对于普通食客来说其实不算便宜，但是在优质的服务、舒适的环境以及美好的就餐体验与美味食物的前提下，网红火锅确实名副其实。
03.门店装修独具匠心，充满王府霸气
走进凤王府的店里，从门口就能看出它的与众不同。
进门映入眼帘的是一樽黄金龙头，似乎在对我们诉说着历史，让人恍若走进了某位王爷的府邸。
独具匠心的中式传统装修，木雕窗棂，灯笼条灯，青砖砌墙，每走之处，皆成一景。
龙凤呈祥，二龙戏珠，包厢的风格正如名字一般，大气庄严，很适合举办家宴。
这些半封闭的小包间，每间的风格都略有不同，川剧脸谱，装饰挂画，甚至斗笠蓑衣都被搬进了店里。
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抢着加盟为哪般？
凤王府可以发展到今天，离不开他企业背后的认真与专注的态度。那么，凤王府究竟有哪些优势让众多加盟商抢着加盟呢？
①有强大后台：
珠海市新合味餐饮管理有限公司是一家致力于打造特色餐饮平台的企业。旗下有凤王府成都火锅、痞子鸡、二漭子串串香等深受广大食客喜爱的美食品牌。
②专业的管理团队：
公司拥有领先的管理理念及团队，先进的炒料加工厂及物配中心，通过总部的物料配送系统，能保证品质的稳定性和标准化。
凤王府所有店面装修都由总部统一设计图纸，进行施工，确保品牌风格一致。古色古香的装修风格、古朴的石砖与瓦楞组合，从里到外都透露着古老文化源远流长。
③品牌本身具有势能：
凤王府成都火锅的品牌定位是做好吃不贵有面子的正宗成都火锅。受到众多食客追捧。
品牌先后获得“2017年度珠海餐饮名店排行榜优质火锅品牌”、“2018珠海生活大赏颁奖礼优质麻辣火锅”、“首届珠海火锅节优质商家”、“珠海食榜十大火锅品牌”等荣誉。
对于未来凤王府的品牌定位，伍启俊说还将继续坚持初心，将地道成都火锅的味道传承和发扬，让远在他乡的人们，想念家乡味道的时候，可以找到一家正宗的成都火锅一解乡愁。
这个时候
就是送福利的最佳时候啦
01
凡在店内就餐并
抖音拍摄凤王府环境或火锅菜品创意视频
线上收获小满500个
即可享受免锅底优惠
即日起至7月31日
用餐前出示抖音达到集赞数小视频即可
锅底兑奖时间截止到7月31日
02
到店就餐现场跳远
达到3m者，当天用餐即可免单
2.5m-3m以内，可获赠任意菜品1份
欲穷千里目，更上一层楼。
跳远三米远，火锅吃到爽。
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凤王府，let’t go!
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