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2017第五届CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会
2017年8月25-27日 广交会琶洲展馆A区4大展馆
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牛莽莽全牛火锅诞生于2015年9月。跟大部分火锅品牌不同的是，牛莽莽创始人是几个从小闻着火锅味长大、却毫无餐饮经验的成都少年。
大概是出于对火锅的热爱，或许是发自吃货的本能，也可能是年轻人要响应国家号召的爱国情怀作祟，反正，小伙子们决定要撸起袖子闯一闯。
在这座到处都是美食的城市，旮旮角角的无名小吃，午夜宵夜的大排档，以及数都数不清的火锅遍布了成都的大街小巷。虽然有了对火锅的热爱，也有了在餐饮创业道路走一遭的高亢热情，但是面对种类繁多的火锅选择，“到底做什么火锅？”成了少年们重度思考的问题。
2014年5月的某天，牛莽莽创（吃）始（货）人（团）小分队在“火锅创业”这个idea萌芽后，走遍成都大街小巷，辗转寻味于一家又一家有名或无名火锅店之间，他们怀揣一颗吃货的梦想，希望从这无数的火锅店里找到美味的秘密。
无论是哪家火锅，无论是吃什么火锅，他们发现，“牛肉”都是所有火锅爱爱者的忠实粉丝，“牛肉”不仅是吃火锅的必点菜品，“牛肉”除了饱腹之外更能暖胃。从健康饮食的角度来看，“牛肉”也被中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
牛莽莽创始人们经过深思熟虑之后将我们的品牌初定为“牛肉火锅”。而面对广阔火锅市场竞争来讲，必须有我们的“杀手锏”，“牛肉”家家火锅店都有，而如何“做全”“做精”“做到独一无二”！！牛莽莽创始人们将品牌定位为“成都全牛火锅”！！
“给你一份牛肉，不如给你一桌全牛”！！！
在品牌定位大致已经确定了之后，凭着一颗“吃货”的心和不怕“折腾”的信念，寻味途中的少年们在拜访过无数炒料老师傅之后，终于遇到了具有丰富火锅底料炒制经验且愿意与这些小年轻一起“折腾”的炒料大师（现牛莽莽主厨大人）。寻味之旅以团队核心队员的加入画上圆满逗号。
2015年3月某天，“牛莽莽”这个极具蜀地火锅和牛肉健康饮食特色的新派“成都全牛火锅”品牌诞生了。（此处应有掌声）
底料选材、底料研发、餐具选定、装修定位、门店选址······走过了所有火锅品牌成型的必走之路和更长的路，牛莽莽品牌终于扬帆起航。
之所以说牛莽莽走过比其他品牌更长的路，是因为除了经验缺乏因素外，少年们对牛莽莽有极致的“匠心”之忠诚和“创新”之追求。
牛莽莽的一句名言：“经验是听不来的，世上没有捷径，所有该经历的、该走的弯路，少半步，都成不了今天的牛莽莽”。
光阴荏苒，岁月无边
一千零一个（多）日夜
昔日少年已成大叔
牛莽莽成长为美食之都的一匹黑马
驰骋在全国各地
内蒙、深圳、上海、天津、武汉、北京·····
每家门口的长龙都是掌声
每一家新店的背后都是汗水
所幸
吃货梦想终成真
所幸
牛莽莽也在越来越好的道路上越走越远
印证一句话
“梦想还是要有的，万一实现了呢？”
作为吃货，也应该做一个“有梦想的吃货”，说不定就吃出了自己的一片天地！牛莽莽成都全牛火锅自成立就迅速崛起为成都火锅品牌的一枚新起之秀，与各大火锅品牌平分秋色，在这努力追求的过程中，牛莽莽成都全牛火锅一定不负众望，越走越远。
你，想要更进一步去探索牛莽莽吗？
CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会
8月25-27日，广州琶洲展馆A区
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不见不散
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