餐厅老板你了解你的厨师吗?留住优秀厨师必修

    员工忠诚度,是老板和人力管理老生常谈的问题;留住一个优秀的员工,无异于为公司守住了一桶金,也节省了培训新人的成本。

   
    厨师忠诚来自哪里?大致说来,厨师忠诚度来自以下8个方面:

    【来自于信任他们】


    信任是厨师与公司建立合作的基本条件,也是提高厨师对企业忠诚度的基础。这种信任与否,往往影响到员工个体和企业团队对企业的忠诚度。

    

    【来自于尊重他们】

    聪明的公司会尊重厨师,时刻把厨师作为企业最宝贵的财富。反之,只是把厨师当做赚钱的工具,那么厨师永远不会有忠诚之心。

   

    【来自于重用他们】

    每个厨师从内心里都希望得到企业的充分认可,希望自己能够得到企业和老板的赏识和重视。厨师得到重用,自然会会忠于职守。

   

    【来自于公司待遇】

    优厚的待遇是吸引厨师的磁铁,也是厨师安身立命的前提。待遇的优厚是使厨师“既来之,则安之”的根本所在。

   

     【来自于公司信誉】

    企业的信誉对厨师的影响相当重要,良好的信誉会让厨师相信企业、依靠企业、献身企业。

    

    【来自于公司关爱】

    厨师与企业之间,并非赤裸裸的利益关系,企业从工作上的支持、生活上的关心到对家庭的帮助,这些细微的关怀更能俘获员工的“忠诚”。

    

    【来自于公司理解】

    一个企业如果能够真正理解厨师,尤其要理解员工面临的苦衷、困难,并能与之充分沟通,然后协调或帮助员工解决困惑,那么厨师将会把企业当做“知己”。

    
    【来自于老板魅力】

    有魅力的老总,总是能够凝聚员工,提高士气,在激烈的市场竞争之中屡建功勋、成就大业,厨师自然会敬畏有魅力的上司。



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