2020年5月25日 | 农历闰四月初三| 星期一
近日，市发改委主任谈绪祥在接受本报记者采访时说，目前全市规模以上工业企业、规上工地、商务楼宇、规上超市基本100%复工。下一步，本市将制定加快壮大新业态新模式若干措施，提振和扩大市场信心；清理对中小微企业复工复产不合理限制和管控规定；在常态化疫情防控中加快推进生产生活秩序全面恢复。对餐饮、住宿、旅游、影院剧院等行业实施精准帮扶。（来源：北京日报客户端）
今年疫情期间，外卖成为餐饮企业实现复工复产的重要手段。食品安全监管面临诸多新的挑战，特别是入网经营方面。全国政协委员洪明基表示，部分省份在地方立法中禁止取得合法经营资格的小餐饮入网经营，对受疫情冲击较大的小微餐饮企业复苏带来制度阻碍，不符合“放管服”改革的要求，也不利于引导连锁(单店都是小微企业)、中、小微餐饮企业规范化管理和食品安全水平提升。此外，还存在食品经营许可数据库建设滞后等问题。洪明基建议，加强对禁止小餐饮入网经营的地方法规政策的清理，为推动小餐饮依法从事线下线上经营破除制度障碍，坚持“包容审慎”监管理念，完善食品经营许可相关程序。此外，洪明基还建议，国家层面应抓紧建立全国食品经营许可数据库，并主动向社会公开，方便查询，在保证数据安全的前提下，考虑与网络餐饮服务平台对接。（来源：中国商务新闻网）
新冠肺炎期间，餐饮行业遭遇重创。作为餐饮行业的从业者，全国政协委员严琦，第一时间深入基层了解情况，广泛收集意见建议，为餐饮行业重振旗鼓而竭尽全力。疫情初期，严琦就以餐饮商会的名义发出关于勇担社会责任，助力打赢疫情防控攻坚战的第一份倡议书，号召餐饮企业坚决落实暂停开展一切群体聚餐活动的有关规定。全市餐饮企业及时响应号召，最大限度避免了因人群聚集可能带来的传染风险。同时，严琦还创新社区净菜和半成品配送、盒饭外卖等新业务，重新思考整个餐饮行业未来的发展方向。说起下一步打算，严琦说，接下来她将把目光聚焦在食品安全、乡村振兴、脱贫攻坚等主题，比如，在食品安全法等相关法律法规中增加推行食品生产经营者“不合格产品召回”制度的建议；助力餐饮企业参与精准扶贫和乡村振兴；支持餐饮企业境外发展等。今年是脱贫攻坚决胜年，严琦表示，她将克服疫情影响，继续做好产业帮扶和消费扶贫工作，为夺取脱贫攻坚最后胜利而努力。（来源：经济日报新闻客户端）
如果要说受新冠疫情影响最大的行业，餐饮业一定“榜上有名”。上海代表团小组会议现场，全国人大代表、中国民间商会副会长汤亮用他亲眼所见的情景打开话题。“就我日常所见所闻，饭店里的包厢大多空着，就连大堂的上座率，也远远没有达到可观水平。”汤亮说，调查数据显示，外卖市场叫外卖的客户也不再是“随便吃吃”的年轻人一统天下，市民家庭的日常餐饮所需，渐渐成为了叫外卖的生力军。“因此我建议，国家应借此契机，从政策层面大力鼓励全国各类餐饮业都来扩大外卖服务，不是把它作为度过一时困难的权宜之计，而是作为一种新时代的餐饮新业态来推进。”汤亮说，政府主管部门要迅速回应餐饮业应对疫情的这种发展新趋势，要相应出台更贴地气的细化法规，如制定外卖食物的质量新标准，籍此全面整顿外卖行业存在已久的食物质量问题，切实保护好年轻一代的身体健康。（来源：新民晚报）今年全国两会，全国人大代表周洪宇带来了修改《中华人民共和国野生动物保护法》的议案，从法律名称、立法宗旨、法律概念、适用范围、管理范围、政府职责、制度设计、动物福利、禁止交易、禁食行为、监督、法律责任、法律实施等方面，对《野生动物保护法》修改提出若干建议。建议将《中华人民共和国野生动物保护法》改为《中华人民共和国野生动物保护与管理法》，大幅充实《野生动物保护法》第三章野生动物管理部分的内容。关于“禁食野生动物”的含义也需进一步明确。将可食用的野生动物限定在极其有限的范围内，采用清单式管理，清单外的一律禁止食用。将可食用野味等同于肉类食品予以严格监管，实行严格的检验检疫制度。建议规定“餐饮经营者不得以禁止食用的野生动物及其制品的名称、别称、图案等制作招牌、菜谱招揽、诱导顾客。”（来源：中国食品报）
吴向东代表建议：强制推行“一人一份”用餐制，按位上菜受疫情影响，越来越多的消费者在就餐时更加注重卫生情况，选择使用公勺公筷。与此同时，分餐制、一人一份制等形式也受到许多人的青睐。今年两会期间，全国人大代表吴向东就建议，在推行分餐制、公勺公筷制的基础上，进一步建立一人一份制的强制餐饮业执行标准，让分餐制真正落地。吴向东调研发现，分餐制、公勺公筷制的推行情况未达预期效果。一是消费者方面，“有的消费者干脆不用，有的消费者经常出现公勺、公筷和个人勺筷混淆的情况。”二是商家推行的情况也不乐观，公勺公筷虽然有的餐饮店是提供的，但也基本形同虚设。“现有的分餐制、公勺公筷制的推行，都是以加大社会宣传力度、强化用餐氛围营造为主的倡议型举措。”吴向东建议，研究出台一人一份制强制性执行标准和监管措施，以弥补分餐制、公勺公筷制存在的不足。记者了解到，一人一份制的用餐方式属于分餐制的一种，也称之为“位上菜”，即按位上菜，菜品一人一份。（来源：齐鲁壹点）
代表肯定检察公益诉讼:让消费者成为”食品安全监督员”“公益诉讼充分彰显了检察机关在保护国家利益和社会公共利益中发挥的作用,体现了以人民为中心的司法理念。特别是食品安全公益诉讼,这是最大的民生问题,关系到最重要的社会公共利益。”近日,全国人大代表杨震生在接受记者采访时表示。5月22日上午,国务院总理李克强在作政府工作报告时强调,严格食品药品监管,确保安全。今年4月,唐山市检察院、路南区检察院在唐山最大的农副食品集中交易中心——荷花坑市场,挂牌成立了“食品安全公益诉讼举报受理中心”。杨震生代表应邀参加了挂牌仪式。“随着人民群众法治意识的提高,对食品安全的监督诉求愈发增多。该举报受理中心每周2次为唐山市民提供免费快速检测。在发现食品安全问题后,市民可以直接向检察机关举报。”杨震生代表认为,检察机关通过食品安全公益诉讼,不仅让一些不良商家付出了不同程度金额赔偿的代价,同时督促行政机关切实履行监管职责,消除不安全食品流入千家万户的隐患。”让消费者成为了‘食品安全监督员’,倒逼食品经营者自觉自律,切实守护了人民群众‘舌尖上的安全’。”杨震生代表告诉记者。（来源：正义网）近日，界面记者从知情人士处获悉，趣头条正在扶持一个名为库盒的餐饮品牌。据该知情人士介绍，趣头条在上海总部办公地点专门设置了库盒取餐点，并且会每天向员工发放优惠券以鼓励在这一平台上点餐。天眼查数据显示，商标名称为“库盒”的关联企业为深圳市饭立得科技有限公司，深圳市饭立得科技有限公司成立于2017年8月，注册资本约97万人民币，法定代表人为倪一函，公司经营范围包括厨房用具、家用电器、家具的研发与销售；为餐饮企业提供管理服务 ；中餐、西餐制售；预包装的食品销售；蔬菜、冰鲜、水果、熟食的批发零售等。（来源：界面新闻）
