常州小龙坎火锅店现人和狗一桌同吃,宠物狗端坐宝宝椅,当众舔食餐盘无人管

前天,职业餐饮网刚刚发布了《成都小龙坎老火锅员工与插队顾客群殴,5名员工受伤住院》,今天又一则小龙坎的热点新闻:

来源:常州新闻在线

10月21日晚上8点多,市民吴丽(化名)和家人一起到位于早科坊的小龙坎老火锅用餐。期间,吴丽注意到隔壁一桌食客带了一只白色宠物狗,还将狗放在宝宝椅上,让其舔食餐具中的食物。

吴丽等人顿觉恶心反胃,拍下照片和视频后匆匆离去。当晚,她将这段“遭遇”发到了微信朋友圈。

10月23日,有朋友将内容转载至本地网站论坛,该网帖点击量半天就超过5.5万次,400多位网友留言点评这一现象。

吴丽的朋友路女士告诉记者,当晚8点20分左右,吴丽一行进入小龙坎老火锅用餐。

大概半小时后,隔壁来了1男2女3个人,其中1女子手中抱着一只白色的小型宠物犬。入座后没多久,3人就向服务员要了一张宝宝椅,将狗放在了宝宝椅上。

“小狗开始站在椅子凳面上,仅露出一个头,不太引人注目。”后来,小狗跳到了椅子的台面上东张西望,过了会,3人中有人拿了一碗像汤糊一样的东西给狗舔食,吴丽发现碗也是小龙坎的餐具,觉得很是恶心。

吴丽一行人都看到了隔壁一桌的情况,草草结束用餐离开。在吴丽的朋友圈,一张照片能清楚地看到白色宠物犬在舔食小龙坎餐具边缘,其余的照片和视频显示这只狗的确坐在一张宝宝椅里。

吴丽认为,狗坐过的宝宝椅很可能会提供给下一个带宝宝的消费者,这家餐饮单位的卫生状况很是让人担忧。

公开资料显示,小龙坎老火锅是成都小龙坎餐饮有限公司旗下餐饮品牌。拥有成都10家直营店,及分布在全国的200多家加盟店。

常州店今年6月28日开业,慕名而来的食客很多,但在今年9月市食药监局火锅类餐饮服务食品安全专项整治行动中,小龙坎常州店被查出未取得食品经营许可现场制售自制饮品、自查台账不全、牛毛肚PH值10.2(鲜毛肚正常值≤9)等3个问题,被食药监部门约谈。

昨天上午10点,记者来到小龙坎老火锅,大堂王经理接受了采访。王经理表示,事发时他不在现场,接到店员短信后匆匆赶来,但带狗的食客已经结束用餐走了。

“带狗食客在门口等座时,迎宾是看到他带狗了,按照我们餐厅一贯做法,狗是不进入餐厅的,都拴在门口有专人看管。”王经理说,可能当时有个女的抱着狗,狗又小,又是周末高峰员工交接班时段(才让狗进来了)。

当班服务员小毛则称,当时迎宾跟他说是4个人,他看到是2女1男三个人,其中1个女的抱着狗。“他们提出要宝宝椅,我就给他们拿了一张,以为还有人要来,没想到是给狗坐的。”

对于记者提出视频显示高台上至少有两三名服务员,为何无人制止人狗共食现象,王经理称调查下来没有服务员说看到狗,他坦承工作中存在疏忽。

王经理表示,事发当晚餐厅就订购了3个狗笼,准备放在门口或门外,为消费者代管宠物,避免类似事件再次发生。至于带狗客人当晚用餐的15号桌的餐具以及被狗坐过的宝宝椅,餐厅已经全部报废不用了。

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