文丨新华网
近日，西班牙一星米其林餐厅RiFF惊传大规模食物中毒事件，2月13日至16日前往用餐的75名顾客中，有29人出现食物中毒的现象，其中一名46岁妇女死亡。
据英媒报道，死者于16日和丈夫、12岁的儿子一起到RiFF用餐，17日早上就在家中过世，丈夫与儿子也都有上吐下泻的症状。
当地卫生部门21日发表声明：“除一名死者，其他感到不适的人症状较轻——主要是呕吐。”
食物安全官员18日到餐厅检查，但是没有发现明显的致毒原因。西班牙国家毒物研究所工作人员取走了餐厅食物样本用于分析。
一些媒体报道说，餐厅使用的一种蘑菇可能是致毒原因。但卫生部门发言人拒绝评论这种说法，说对食物的分析仍在进行。
餐厅老板兼主厨贝恩德·H·克内勒向去世者表示哀悼，并表示正在与当地卫生部门合作查找事件原因。
“我决定关闭餐厅，待知道准确原因并对员工和顾客的安全提供必要保障后再开放。”英国《卫报》援引克内勒的话报道。
–END-
主编丨陈青 编辑丨马聪
相关阅读：
《刘强东开了近4年的奶茶店关门了……》
《做“铝包子”，早餐店老板被判刑7个月》
《一餐馆建在垃圾场，吃饭不收钱收垃圾，却非常火爆……》
原创文章，作者：职业餐饮网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/89527.html
