餐饮小程序
外卖平台那么坑，餐饮老板为什么不自建外卖小程序？
前段时间，外卖平台的话题热度很高，为此，很多人提出疑问，餐饮老板为什么不自建外卖小程序呢？当时我没去蹭话题热度，现在完全平静下来了，我们今晚就来聊一聊这个话题。我自己开餐厅已经11年了，而且生意一直…
【案例】2年盘活40万+优质会员，连续3年入围南京必吃榜的连锁品牌，如何成为当红“炸子鸡”？
据《中国餐饮大数据2020》显示，小吃快餐品类已连续多年占据中国餐饮行业的最大赛道。随着后疫情时代餐饮市场的剧烈变化，小吃快餐品类市场正朝着品牌化大步走来，尤其是近年来发展最为迅速的炸鸡品类。 而中国作…
【案例】半年外卖销售额超850万，22万+会员累计储值近6000万！苏福记如何撬动私域，弯道超车？
从传统餐饮再到新餐饮，大部分传统中餐企业一直都“重”线下堂食，看“轻”线上运营，导致传统中餐的数字化进程长期滞后。部分餐企甚至将数字化与外卖划上了等号，认为只要将堂食菜单复制到外卖平台，就是完成了数字…
【现场直击】微盟智慧餐饮高峰论坛落地广州，探寻三店一体数字化升级下的私域增长密码！
8月20日，由微盟智慧餐饮主办，超越会、麦设计、客必得联合协办的《数字餐饮 私域增长》暨微盟智慧餐饮三店一体高峰论坛成功落地“餐饮沃土”广州。本届峰会旨在推动餐饮行业数字化升级步伐，以精细化管理为方向，…
【现场直击】微盟智慧餐饮高峰论坛落地杭州，以“三店一体”撬动餐饮数字化新增长！
8月6日，由微盟智慧餐饮主办，麦设计、DING易订、新火大学、谆道策划、hello好店联合协办的《数字餐饮 私域增长》暨微盟智慧餐饮三店一体高峰论坛在杭州市银泰喜来登大酒店圆满落幕。本届峰会旨在推动餐饮行业在“…
【案例】单店月销售额破百万！高端餐饮借力小程序外卖，如何“疫”外挖掘新增量？
过去，食客们对餐饮消费的核心诉求无外乎两点：一种是环境好、上档次的宴请需求，另一种则是追求高性价比的饱腹需求。2010年开始，伴随国民消费水平大幅提升，国内高端餐饮业态疯狂生长，占餐饮行业总收入30%。可…
【案例】每年储值金额超1亿元！「丰茂烤串」凭什么用一根烤串撬动100W+会员？
豆瓣评分9.0的美食烧烤专题纪录片《人生一串》中曾说道：“也许你记不得，曾经吃过的烧烤摊儿；也许你所在的城市，也在发生巨变。但多年以后，你仍记得那份熟悉的味道和陪你吃烧烤的那个人。”烧烤，用浓浓的烟火气…
【现场直击】微盟智慧餐饮三店一体高峰论坛，吹响餐饮全域数字化新号角！
6月23日，由微盟智慧餐饮主办，超越会、开愚资本联合主办的「数字餐饮 私域增长」微盟智慧餐饮三店一体高峰论坛在上海外滩W酒店圆满落幕。本届峰会聚焦于“餐饮数字化升级”、“私域流量增长”、“三店一体新模式”等核…
【案例】单店单月销售额近80万，疫后单月业绩增长超65%！这匹火锅“黑马”如何突出重围？
2020年单店月营业额达713,440元，疫后单月业绩增长超65%！从堂食到外卖，从线下到线上，不到半年时间，这家在扬州城内深耕20年的地道川味火锅，逐步实现数字化转型，交出了羡煞旁人的成绩单。“熊熊烈火烧出天下美…
【案例】TA是《小欢喜》、《两只老虎》的拍摄取景地，这家人气创意餐厅如何借力小程序从线下“红”到线上？
五月春暖花开，餐饮行业似乎进入了“化雪期”，虽然还能感受到阵阵寒意，但总体趋势回暖向好。“疫情”既是创伤，也是一场洗礼。在一部分餐饮人为如何“活下去”而忧心忡忡时，另一部分走在行业前沿的餐企已经开始思考…
【案例】单月小程序外卖订单量2600+，外卖月销售额500,000+！揭秘后疫情时代自助火锅的“冰与火”！
五一期间，餐饮行业小范围“回潮”，从小长假到母亲节再到520情人节，接踵而至的假期也为餐饮行业带来了一波崭新的机遇。即使在“至暗”时刻，依然有一部分餐饮企业，通过外卖、会员、私域流量运营等方法，逆流而上，…
过去三天，我听了一堂课，刷新了我对餐饮经营的认知
3月4日-6日，小餐偶然在火锅餐见上听了关于餐饮增量运营的系列课程，这节课中，有一些玩法，真的刷新了小餐对餐饮玩法的认知，小餐发出来与大家一起探讨。01餐饮私域流量运营新玩法：小程序疫情影响下，小程序外…
堂食关闭不用愁，教你怎么快速上线自营外卖，到店外带！
疫情已经持续了近两个月，全国新增感染人数逐渐减少，除湖北外，很多省市的企业已经陆续开工，返城人数也逐渐增加，但很多餐饮店堂食还是不得正常开展，外卖需求激增。在这样的形势下，大部分餐饮店都在积极寻求…
一线餐饮人求生现状：可裂变的小程序是破局关键
年前的餐饮人豪情万丈，对于春节期间的营收有着无限憧憬，没想到，新冠病毒对餐饮人来了一次“精准打击”，旺顺阁2020年60家门店同期营收仅为455万元，较2019年同期2157万元下滑79%；眉州东坡春节假期共遭顾客大规…
微信“智慧餐饮”再发力，三大工具或颠覆行业生态！
点餐、支付、公众号、小程序、朋友圈广告……微信生态强势生长的商业化能力一直为餐饮人所关注。2020年，微信再度发力“智慧餐饮”，全新升级的小程序、微信支付、企业微信等功能或将颠覆行业生态。1月9日，微信在广…
餐厅如何做好顾客的运营（二）：餐厅如何建立自己的社群
上一篇我们介绍了，餐厅与顾客的四种关系。1、无关系，对餐厅无感，偶尔在餐厅吃饭；2、泛关系，想获得餐厅的福利，进入餐厅吃货群3、弱关系，加了老板或者店长的微信，希望获得更多服务4、强关系，主动邀约朋友…
餐厅如何做好顾客的运营（一）：餐厅和顾客关系的几个等级
很多餐厅在营销上都会面临这样的尴尬问题：不管是门店宣传折扣优惠活动，或者是在美团上大幅度设置满减折扣优惠，还是一次性购买广告位曝光量，都只是带来短期效果，一旦停止优惠和广告投放，客流也跟着消失了。…
餐饮如何拥有一个自己的微信小程序（一）
上两篇描述了微信小程序如何提高餐厅的传统营销效果和微信的营销效果。后台很多读者留言，那该如何创建一个自己的餐厅小程序呢？（吃耶小程序餐厅）那么餐谋军师在这里再来一篇详细介绍：我们说过，微信小程序相…
两年创造5000亿商业价值，疯狂的小程序成为餐厅“救星”？
诞生仅2年半时间的小程序，已经成为当下移动互联网时代最大的风口之一，背后蕴藏的巨大商业价值以及市场前景也逐渐显现。截至2018年底，仅微信小程序就创造了超5000亿的商业价值。而这当中，就有不少是餐饮行业贡…
微信内测餐饮小程序超级入口，巨大流量机会就在眼前！
微信团队正在广州地区内测新的功能插件“附近的餐厅”。微信的这一举措让人颇感意外，微信破天荒地将餐饮板块提到了“发现”的一级入口上来，与小程序是平级的关系，位置调整必将带来巨大的流量机会，这对于餐饮老板…
饿了么被罚18万；火锅店年薪20万招服务员
2019年如期而来，新年第一周餐饮圈依旧热闹：饿了么被罚款，瑞幸计划今年门店数量超过星巴克，上海老字号杏花楼正式上线外卖平台，微信欲再造一个美团……具体信息且随红餐（ID：hongcan18）小编来看看吧！饿了么被…
线下活动 | 餐饮维新：创新才是第一生产力！
本文共1160字 阅读时长约3分钟创新真的比生孩子难？IP跨界、潮流快闪、异业联盟、口味情怀……餐饮行业正迎来最新一轮的创新浪潮。有行家说创新比生孩子还难。果真如此？ 这次，我们集结了追求新玩法的先…
