《餐饮时报》报道:外婆家“炉鱼”推出手机点菜软件

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成功摆脱了“IPAD点菜”的追赶,传统菜单又将迎来手机点菜软件的挑战,最近在外婆家新品牌“炉鱼”就餐的消费者,都会尝试下载一款名为“优先”的手机点菜软件,餐厅负责人告诉记者,使用该软件点菜,不仅有机会免去排队的麻烦,还能获赠“炉鱼”提供的精美小菜,成功支付后还能获得20元抵用券一张。

  记者在位于利星地下一层的“炉鱼”餐厅门口发现,一些等位的消费者都在按照宣传海报上的说明摆弄手机,一位姓金的女士在迎宾小姐的帮助下完成了软件下载和安装,她一边看着界面一边说:“感觉这款手机点菜软件用起来比较方便,而且可以在手机上实现餐厅和特色菜的对比,对于经常在外面找地方吃饭的人来说特别管用。”在利星附近工作的谢女士走出餐厅时拿着“炉鱼”赠送的20元抵用券,她兴奋地告诉记者自己幸运地获得了优先入座特权,不仅省去了排队时间,就餐过程中也省去了点菜和买单的时间,效率很高。

  通过这款软件,除了了解餐厅方位、电话外,还有人均消费、顾客下单次数等参数,可以称作“传统菜单”和“团购网站”的结合体。“炉鱼”餐厅的李店长告诉记者,最近用手机点菜的消费者确实不少,“等候的时间就已经完成了点菜和支付,大大减轻了服务员的工作量,使翻台效率也提高很多。”

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