2016年的硝烟已经过去，2017年的餐饮会走向哪里？2月21日，知名餐企掌门人、品牌咨询专家、权威管理咨询专家，将云集广州，为你解答以上问题。
国家统计局最新发布的数据显示，全国餐饮收入35799亿元，同比增长10.8%，截至2016年第三季度，全国餐饮企业数量约324万家，呈现快速增长趋势。
但在各项数据增长的背后，伴随着的是北上广深门店的“断崖式锐减”。
2016年一线餐饮收入增长相较2015年，也出现增幅大幅下降。
1、2017年，一线城市餐饮会有怎样的趋势？ 2、2016年餐饮增长的主力在二三线城市，但经过一年发展，也在趋于饱和，步入2017年，二三线城市餐饮又将何去何从？ 3、在这样的餐饮大背景下，作为餐企老板，应该如何经营企业的资本、营销、人力等细分板块？ 2月21日，知名餐企掌门人、品牌咨询专家、权威管理咨询专家，将云集广州，为你解答以上问题。 一场席卷全国多地的餐企干货分享会，将来到你的身边！还不赶紧报名？ 时间：2017年2月21日（周二）13:00-17:30 地点：广东·广州·威珀斯酒店（珠江新城金穗路与华穗璐交汇处） 规模：180人 联系电话：李先生 185 8871 7713 周先生 150 9996 7930 分享嘉宾（排名不分先后） 演讲主题：餐饮业的新趋势和新机会 中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长、广东省连锁经营协会创会副会长、北京大学广东校友会副会长、北京大学汇丰商学院EDP广东同学会会长。 演讲主题：如何应对当前形势和餐饮业的竞争 利永周先生在餐饮界打拼46年，从学徒到大厨、职业经理人，再到投资人，拥有深厚积淀，对粤菜发展、餐饮人才培养做出诺大贡献，被同行称为“粤菜餐饮教父”。 在他看过中国餐饮46年风云变幻的眼中，2017年的餐饮到底是什么形势？他认为的2017年餐饮趋势又是什么？ 演讲主题：九毛九品牌文化——“人”“情”“味” 现任广州九毛九餐饮连锁股份有限公司董事总经理。曾在500强快餐企业任职十余年，2011年加入九毛九后，带动企业四年间从15间门店发展到现在的130余间门店，成为国内最大面食中餐企业。 他是如何从一个“空降兵”hold住一个成立近20年的品牌？又如何从品牌文化入手，让九毛九在2011~2016年餐饮业迭代的阶段异军突起？ 演讲主题：资本、互联网、人才结构—-餐饮升级的三驾马车 香港科技大学硕士，2014年创立遇见小面，两年内先后得到九毛九、弘毅投资等著名餐企和风投机构注资；已开设11间直营分店，是重庆小面细分品类的第一品牌。 这个餐饮的高学历新兵，如何用年轻人的方法玩转“互联网、资本、人才”三架马车？他如何既顺应，又引导餐饮升级？ 主题演讲：新时代餐饮品牌创始人——让品牌发声 广东心和教育创始人、“平凡之路”企业家高校巡讲发起人、资深企业家演讲导师、资深创二代教育导师、广东电视台《社会纵横》栏目主持人、广东省“挑战杯”大学创业导师。 新餐饮时代需要什么样的品牌创始人？品牌创始人要干什么，不要干什么？ 演讲主题：互联网+餐饮之会员营销 2011年创办排队网，主张“餐饮的品牌在于口碑塑造，餐饮的升级在于智能会员营销”，凭借第一个吃螃蟹的前瞻视野和无畏勇气，与全国500多家机构建立合作伙伴关系，为30000多餐饮商家提供服务。 在经营管理、市场运营等方面有丰富的经验，具有多年的创业经历、敏锐的商业嗅觉。互联网餐饮的会员营销已发展到什么阶段？2017年又将发生哪些改变？ 演讲主题：大龙凤的品牌文化营销！ 广州餐饮圈著名“懂吃”的品牌创始人，一手打造大龙凤、禄鼎记等“餐饮潮牌”，“城会玩”的彪哥现在又开始操盘“联合造食”，试图打造全国首个基于餐饮的生态平台。 是什么让大龙凤、禄鼎记成为著名的“餐饮潮牌”？“联合造食”又是什么个什么新鲜玩意？ 活动流程（以活动当天为准） 活动回顾 餐饮财富智慧分享会（成都站） 2016年4月 · 成都
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