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客户案例：与武侠文化餐厅的合体之路

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“有人就有江湖，有江湖就有风波庄”。这样一家把武林文化和美食结合得极具特色的餐厅，让每一个顾客连连称奇：装修呈现古代武林店铺模样，来店光顾都被称为大侠或女侠，武林音乐的背景，小二穿堂的声音，各种门派的巧妙构思，让每一桌的客人拿着筷子比比划划，好似在论剑……这就是传闻中的“武侠文化餐厅”——风波庄。
叫花鸭、玉龙戏珠、九阳神功、一桶江湖、玉女心经、紫霞神功、化骨绵掌……菜名摘自金庸小说，带有明显的武林特征，极具创意。虽然五湖四海菜式应有尽，但风波庄讲究“人在江湖，身不由己”，顾客不可自己点菜，而是由“庄主”按照一定的标准上菜，非常新奇。在风波庄，无论是被称为“双节棍”的筷子，还是略显粗糙的宽口大碗，还有小二嘴里各种武侠世界的词汇，都让人快乐。
近年来，文化已经成为了餐饮业装潢视觉的重要元素。餐馆的档次不仅仅体现在菜式、价位、服务上，也体现在环境上。毫无疑问，在风味、服务都差不多的情况下，让顾客参与并乐在其中才是王道，而“吃环境”将是餐饮业未来发展的趋势之一。
即使是一家武侠文化餐厅，在武侠情义之后还是要面对餐厅的营销管理等各种问题。而面对这些问题，风波庄选择与聚食汇•智慧云“合体”，有聚食汇提供餐厅整合营销管理的“武功秘籍”，风波庄的江湖扩张之路将会越走越宽广。

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