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重庆青一色餐饮管理有限公司成立于2009年，是重庆德庄实业集团旗下定位于轻奢聚会的餐饮升级品牌。依托集团完善的物流体系、营运支持体系、火锅文化研究体系，“青一色”的第一家门店于2009年5月成立，至今已横跨12个省份，共计50余家门店，成为全国性连锁火锅品牌。
在重庆乃至中国麻辣火锅发展史上具有划时代意义的“青一色”火锅底料，彻底颠覆了火锅的传统概念，填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白。它的推出，引爆了百年重庆火锅变革风潮。作为“青一色”在西安的加盟店，“西安青一色鲜椒火锅”通过清新时尚的视觉呈现，以全新视角，满足对美食有更高需求的都市人士，打造独一无二的“文青小院”。
刘总说：“我们从腾讯8月中旬刚刚发布出来的第二季度业绩里了解到，目前微信月活数已经达到11.33亿，中长尾小程序数量同比增长了1倍。这说明什么？拥有微信提供的11亿巨型流量场，并具有极强的线下场景服务能力，对于传统的餐饮（火锅）行业来说，小程序是抓取流量的一条捷径。”
“西安青一色”与微盟合作之初便全面发力小程序，在小程序的功能设计上，一方面通过“点餐、买单”入口，让用户体验智能的线上消费；另一方面则依托“卡券货架、在线储值、全民推广、在线砍价”等功能，在微信关系链中抓取更多有效用户，最后通过“会员中心”进行用户沉淀，实现线下+线上相结合的营销闭环。
顾客进入“西安青一色”小程序门店，即可看到“优惠买单、在线点餐”等功能button醒目呈现，页面中端位置，品牌创建了团购套餐的购买入口，即“178元抢原价537元豪华六人餐”、“118元购原价383元豪华五人餐”、“89元购原价198元双人餐”、“58元购100元代金券”。用户购买后，可直接到店核销使用。
刘总说：“做餐饮，有时生意不好，不是菜品不行，而是平台不行。”从门店运营维度来讲，“西安青一色”借助小程序加速营销模式的升级和蜕变，在体验和消费的场景里，小程序拉大了用户体验的空间，用户服务不再被线下门店所局限。
上线仅一个多月，小程序点餐单月订单量：1386笔，小程序点餐单月销售金额：132,966元
“若流量难以变现，不是因为流量出了问题，而是你没有用好它。”刘总在采访中说道。他认为，小程序拥有庞大的用户群，但需要用更创新的玩法来打通“点”和“面”，“点”指的是接受信息的单个用户，通过裂变游戏触达到朋友圈或好友群这个“面”。8月16日，“西安青一色”在小程序里发起“步数星球”活动，响应全民健身热潮。
上 线 理 由
趣味十足
“步数星球”是一款基于微信运动步数功能打造的小程序营销游戏，以步数作为能量，用户每次打开小程序可以存入当日的实时步数，可以前往能量场偷取其他用户的步数，并且还能邀请好友转赠步数。用户参与活动快速积累能量兑换奖品，提升了用户的参与度与黏性。
实力吸粉
当没有可存步数时，活动页面上方将出现请好友赠送步数的气泡，用户可以邀请好友为自己赠送步数，点击按钮后生成海报，用户可选择分享给好友、群或转发至朋友圈，被邀请人进入活动时会收到赠送提醒，可选择赠送或拒绝，赠送完成后，邀请人进入活动时会收到弹窗提醒。
营 销 详 情
营销主题
全民运动季，步数换好礼
营销时间
2019年8月16日-8月23日
营销效果
2019年8月16日-8月19日为期4天（活动持续中），活动浏览次数：8578，参与人数：1191
营销简介
8月16日，品牌线上发起“步数星球”活动，活动规定：用户进入首页进行储存步数，没有可存步数或步数较少时可邀请好友赠送步数；除此之外，参与者也可向左滑动页面，进入能量场偷好友步数（每天可偷3次，整个游戏总共可偷20次），当集满相应步数后可直接兑换奖品。若想加速传播，也可生成海报分享朋友圈或好友。
“西安青一色”特地为参与粉丝准备了丰厚奖品：
8万步数兑换哈士奇玩偶一只(每人最多兑换1次)；10万步数兑换恐龙玩偶一只(每人最多兑换1次)；6万步数兑换100元会员余额(每人最多兑换1次)；3万步数兑换30元会员余额(每人最多兑换2次)；1万5步数兑换50元优惠券(每人最多兑换3次)；1万步数兑换10元会员余额(每人最多兑换3次)。
现在仍然有很多餐饮老板固守“酒香不怕巷子深”的原则，坚持传统模式和传统营销，等待顾客来发现自己的“宝藏店铺”。殊不知，自己已经离用户越来越远。“西安青一色”在营销版块，剔除打折促销的传统方式，于8月开学季，在小程序中上线“砍价”活动，以老带新，玩转社交裂变。
上 线 理 由
口碑营销
通过砍价活动的低价吸引，用户自发传播与推广，帮助“西安青一色”快速提升品牌曝光，短时间内实现拉新引流。同时，砍价下单可提高交易额和产品销量，有效盘活线下生意。
裂变获客
砍价具备社交属性的功能，其裂变更像“熟人推荐+社交分享+销售转化”的完整链路。所以当该功能嵌入“微信流量圈层”，品牌通过一人发起即可获益，在最短时间内传播更多潜在用户知晓。所有参与砍价的用户或看到活动的用户，都有可能成为“西安青一色”的顾客。
营 销 详 情
营销主题
八月开学季，邀您来砍价
营销时间
2019年8月5日-8月31日
营销效果
2019年8月5日-8月19日为期15天（活动持续中），商品浏览量：10977，发起砍价次数：2517
营销简介
8月5日，品牌于小程序中上线砍价活动，价值100元的代金券，最低可砍至9.9元。活动规定：用户参与砍价，每人可有2次活动发起机会，且每人可帮砍2次。参与者发起砍价，再转发邀请好友帮砍，好友还可获得满200元减50元优惠券一张；如果好友也参与砍价活动，还可以多砍5元。砍价成功后，即可至门店进行核销。
刘总认为，餐饮商家的聚焦性、分散性，用户消费的冲动性、随机性是餐饮业的特征。“西安青一色”借力小程序上线全民推广活动，通过“邀请领卡+团购券”两种形式的分享奖励，将营销实现“点”到“面”的全面扩散和传播，达到1+1>2的裂变营销效果。
上 线 理 由
提高声量
“全民推广”功能包含四种服务项目：邀请领卡、邀请关注、推广券、推广服务项目。支持商户后台上传具有品牌特色并带有LOGO的海报，当参与者生成分享海报时，在转发的过程中，等于为品牌做了一次次隐形宣传。
提升销量
基于微信社交属性，通过“邀请人分享，被邀请人成功消费，双方获得奖励”的方式，促进顾客参与活动和自主分享的积极性，助力“西安青一色”提升活动传播声量，从而提高到店转化和门店营收。
营 销 详 情
营销主题
分享好物，就能赚钱
营销时间
2019年7月12日开始长期有效
营销效果
2019年7月12日-8月19日为期一个多月（活动持续中），会员转化：1006人，推广券核销率46%
营销简介
活动一：邀请领卡
用户进入小程序，在“我的-活动中心”里点击进入“全民推广”活动页面，点击“邀请领卡”，即可生成分享海报。活动规定：邀请1人领卡，邀请人可得10元余额（最高无上限），邀请越多、余额越多，而被邀请人可获得50元优惠券一张（消费满200元可用）。
活动二：推广券
除了“邀请领卡”，“西安青一色”还在“全民推广”中同步上线了两组“推广券”活动。活动规定：推荐1人购买付费团购套餐，邀请人奖励返10％-20％余额，当余额满200元时，可联系在线客服进行提现。通过“推广券”的购买奖励，品牌可在扩大宣传声量的同时提高门店销量。
（一身“青色”，自带清香，火锅家族里的“另类”）
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