满减活动已经成为餐厅营销的必备手段之一。看到别家店都做了满减,很多老板按捺不住,直接照搬过来一顿操作,结果往往没有达到招揽新客的成效,还亏了一波…
要做好满减活动,必须了解其背后的逻辑和正确的使用方法,今天,助教君将通过以下4个方面为大家一一讲解。
01 满减活动是什么?
满减活动是美团外卖为商家提供的店铺营销工具之一。商家配置满减活动,用户下单满足条件后即可享受减免优惠。
如果商家配置了满减,用户会在首页和店铺页面看到活动信息↓
02 满减活动有什么用?
1、提升排名
满减活动是影响商家排名的重要因素之一。活动力度大,对用户到店的吸引足够大, 能够提升自己的曝光。所以,设置满减活动有助于排名的提升。
2、提升销量
门槛和优惠力度设置合适的满减,会让顾客感觉占了“便宜”,有助于达成下单,提高销量。
3、提升客单价
为了达到满减金额,很多用户会进行凑单。所以,适合的满减门槛,可以帮助商家提高客单价,增加营业额。
4、增加曝光
平台设置了一些针对大额满减的专属入口,设置相应的满减活动,可以打通平台的对应入口,增加店铺的曝光。
03 满减活动的设置技巧
1、如何设置满减
满减的精髓在于设置阶梯数量、门槛和优惠力度。
1)满减阶梯建议分为4~5档,可以满足绝大多数顾客的需求:
第一档:引流。吸引顾客快速下单,提高曝光和进店转化率。所以第一档力度要大,使用门槛要低。
第二档:小凑。符合单人点餐场景,为了让顾客购买额外的产品,凑到满减。叠加小食或饮料,提高下单量和客单价。
第三档:大凑。丰富单人餐场景,叠加小菜小食和饮品。
第四档:双人丰富餐。双人场景为主,一般为为双人简餐(主食) +小吃
第五档 :吸引多人用餐,防止拆单。针对多人套餐,比如3-5人套餐,价格比单次订购合适,防止顾客下单多次。
2)如何让利润最大化?
a. 设置的门槛,尽量让客户无法凑到满减的“满”的金额。你可以提供几款毛利率高、出餐快、比较吸引人作为凑单产品。
b. 将有可能组成“满”的价格的菜品设置为折扣菜。因为满减和折扣菜是不同享的。当菜品价位刚好卡在我们的满减档位时,就可以设置为折扣菜,更好的控制折扣力度。
3)满减金额设置要记住:
a. 最大折扣率要在自身可接受范围内。
b. 最大折扣力度要尽量和竞争对手持平或略大。
老商家:可根据顾客消费金额选择满减额度
(登陆外卖商家端-顾客管理-顾客分析-查看顾客的实付金额分布进行参考)
新商家:可根据店内商品的价格进行满减梯度设置,比如一个人吃消费X元,两个人吃消费XX元。
2、活动设置步骤
长按文末二维码,回复满减设置,可获取具体设置步骤。
04 设置满减活动需要注意什么?
1、设置的满减活动顾客享受不到,为什么?
顾客只有购买原价商品时,才可享受满减优惠,如果顾客购买折扣菜品,则不能享受满减优惠。
2、满减活动无法设置,怎么办?
首先请确认,在同一时段是否已设置该类型活动。如已设置且该活动未到期,您需要先取消该活动,再重新设置;或者您也可以联系您的业务经理,让他帮助您完成操作。
3、满减活动设置几档合适?
您可参考客单价,还可参考其他店作为参考依据,最好设置中高低三档,满足不同用户需求。
4、同一活动日期,有多个满减活动,优先执行哪个?
优先执行「配置指定生效时段」的活动,其次执行「配置指定生效周期」的活动,最后执行「不限时段&周期」的活动。
5、如何查看已创建活动的效果数据?
我的活动>满减活动列表>满减活动详情,可查看进行中、已结束状态的下的营销活动效果数据。
以上内容部分节选于外卖证书班系列课程12-2 《外卖平台活动设计全攻略之满减活动与产品定价方法》↓
(戳图查看课程大纲↑)
The End
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